前幾天小編家裡沒有食鹽了，就讓老公去超市買鹽，雖然老公平日裡是一個五穀不分的人，但是我覺得買鹽這樣的小事他應該能搞定，結果沒一會兒，傻老公就打電話來問，是買3元一包的鹽還是5元一包的鹽？對於這個問題我也傻眼了，平日裡買鹽，我都是拿著就走，也沒注意價格，也沒仔細看過包裝和成分表那一欄，所以對於這個問題，我也沒辦法回答。相信很多小夥伴都遇到過這樣的問題吧？
帶著這個問題，我諮詢了我的一位老同學，他在食品安全部門上班，對於這樣的問題，相信他能迎刃而解，只是沒想到一個3元和5元的區別，最後衍生出加碘鹽、低鈉鹽、加鈣鹽等等各種不同的鹽出來了，在同學的細心講解下，我終於知道我家以後的鹽該怎麼挑選了。超市裡3元一包的食鹽，和5元的有什麼區別？終於找到正確答案了！
這位同學專家說，首先對於各種花樣的食鹽如何選擇：
低鈉鹽：因為添加了氯化鉀，有的還加了少量氯化鎂，在一定程度上能減少鈉的攝入，這樣的話就能有效地額預防三高，防止動脈硬化等，但是味道會有點淡淡的，一般家裡有三高患者的，最好選擇低鈉鹽。
加碘鹽：這個建議全國範圍內的居民都選擇的一種食鹽，因為能增加碘的攝入，防止大脖子病等，因為我們國家內陸地區多，對於碘的攝入，大部分還是靠食用鹽。
加鈣鹽、加鋅鹽、加硒鹽還有玫瑰鹽等，這些食鹽包裝精美，打著各種旗號，且價格不便宜，但是其實並沒有什麼用，和普通的食鹽沒啥區別，因為就算真的加了鈣、鋅等，因為每天攝入量少，人體根本就吸收不到。
超市裡3元一包的食鹽，和5元的有什麼區別？
這個唯一的區別就是粗細不同，其實仔細看成分，他們都是一樣的，另外鹹度也有些微的差別，粗一些的比較鹹，細一些的比較清淡，可以根據自己的口味選擇，一般3元一包的加碘鹽就可以了，沒必要去花費一些冤枉錢。另外小編建議，為了健康著想，最好選擇清淡一些的食鹽，在烹飪菜餚的時候，也要儘量控制食鹽量。
現在你知道超市裡3元一包的食鹽，和5元的有什麼區別嗎？以後去超市買食鹽知道該怎麼選擇了吧？
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