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眼看天氣逐漸轉涼，火鍋店也即將迎來旺季，那如何在旺季到來之前，在競爭對手都還沒有反映過來的時候，提前鎖定大量喜歡火鍋的客戶呢？
鬼谷思維：火鍋店即將迎來旺季，如何營銷讓同行都忍不住買單？
下面看看這家火鍋店的成交主張：“充值300元抵1700元消費”！前提條件，那就是必須得加上美女老闆的微信，這樣做有什麼好處呢？
1、充值300元成為本店會員，當日消費金額直接免100元現金；
2、再送一張600元餘額會員卡；
3、600元消費完後，再送一張1000元無門檻消費現金卡。
4 、加上微信後，通過微信和客戶做好互動，建立更的聯繫，把客戶變成朋友
這個活動一經推出，別說客戶了，就連眾多競爭對手都心動了。
根據這位老闆反應：就在活動開始的當天晚上，在排隊的隊伍中，就隱藏著3個競爭對手派來的探子，這還只是被認出來的，沒認出來的說不定還有更多，而凡是被活動吸引過來吃火鍋的，最後基本80%以上都乖乖的充了300塊錢。
同為做生意的，也許你也會忍不住想要去他店裡消費看看，不為別的，就為了搞清楚這套方案背後的貓膩
，花幾百塊錢也值了。 不過你是幸運的，因為今天你根本不用花這個冤枉錢，接下來我來給大家揭開這套方案背後的邏輯：
第一個環節：充值300元成為本店會員，當日消費金額直接免100元現金。這個好理解，比如你今天消費了180元，那麼現在只要充300成為會員，今天這一單就只收你80元。
這樣設計的目的很簡單，就是為了促成充值，因為平時來他店裡消費的平均客單價在150元以上，那麼客戶本來就消費了150了，在補充一點，成為會員，難度就不大了。
第二個環節：送一張600元餘額會員卡。這一點可能是大家最不能理解的，這樣做還有錢賺嗎？不虧就不錯了吧？其實你太想當然了，600元餘額實際上是由兩個部分組成：300元無門檻消費金額+300元消費理財金額組成的。
什麼是消費理財金額？
消費理財金額實際上有兩個作用：
作用一：當300元無門檻消費金額消費完之後，剩餘的300元理財金額，客戶今後來消費，可以按照10%來抵現。（比如說：今後你來店裡消費了150元，那麼實際上只收你135元現金，剩餘的15元從這300元消費理財金額裡面扣除，說白了，就和我們平時打折是差不多的，但是和直接打折的區別就在於第二個作用…… ）
作用二：在客戶今後的消費中，當這300元的理財金額全部用完之後，送客戶1000元消費金額。
第三個環節：送1000元無門檻消費金額這個怎麼理解？
其實很簡單：
300元無門檻消費金額，兩次就能消費完。而客戶想要把300元理財金額消費完，那按照10%的抵現比例，至少得累積消費3000元產品才能獲得這1000元無門檻消費金額。
這個方案操作起來有三個贏利點，我給你算一下，你就全明白了：
第一，剛開始客戶充值300成為會員，免單100+300無門檻消費金額，實際是就是300元換400元產品這個不會虧本。
第二，客戶想要獲得1000元消費卡必須把300額度用完，按照10%的抵用比例後續消費是3000元按50%毛利計算難就是1500。
1500元(利潤) - 300元(折扣掉的300元) - 500元( 1000元消費金額成本) =700元(綜合利潤)
第三，一個客戶從選擇充值開始,店鋪就能產生至少100元利潤,而且後端還隱藏著700元利潤空間,也就是說一個客戶一旦選擇充值,店鋪就有可能賺到共計800元。
當然，這是最理想的數據,我們折中一下,平均一個客戶算400元利潤,那麼100個是多少? 1000個呢?你會發現,按照正常的經營方式,我們想從一一個客戶身上賺400元很難, 但是通過這樣一搞,就很輕鬆很輕鬆了，更重要的是 :店裡的人氣地上來了。
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