有的人擔憂，認為國內人口眾多，農村不種稻谷，難道大家都不吃大米了？還是靠進口？這個問題大可不必擔心，理由如下。
良田承包到戶，並不是意味著農民可以隨便改變田地的性質，這意味著，具有良好水稻種植條件的良田，是不推薦改種其他經濟作物的，特別是一些水稻主產區，拿湖南某農村為例，前些年很多商人從農民手裡承包田過來種植草皮，一畝租金一年是400塊，這些年也陸續被叫停了。
有些農村現在為什麼不種稻谷了？
種或者不種，無非是哪個獲利更大，是否真的適合種植兩種情況，像咱們老家，屬於廣西偏遠山區，種了幾十年的水稻，陸續改種成了柑橘，原因就是兩個。
其一，咱們當地的水稻田，大多是七八十年代開荒出來的，水源尤為緊張，全靠幾十裡外的水庫依山而建的水渠供水，那個年代缺糧，為了點水村裡村外爭的是臉紅脖子粗，只為種出水稻，到了今天，牲畜也不養了，打工一個月賺的錢，能買一年的口糧，再也沒人去爭水了，水渠也年久失修，種水稻的條件沒了，種的人也就少了。
其二，種植水稻產生的效益太低，人工不算，一畝田能賺800塊已經是高產了，一年兩季，也就1600不到，而種植柑橘為例，一年下來，一畝柑橘純收入能到10000，將近七八倍的差距啊。
綜上所述，一種植條件差，二有更好的經濟作物種植，誰還會去種水稻呢？
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