隨著全區縣級食品安全快檢車配發儀式的舉行，73個縣（區）配發了價值9000餘萬元的食品安全快檢車及車載設備。昨日，記者從自治區食品藥品監督管理局獲悉，全區食品安全快檢車配備了執法記錄儀、筆記本電腦、3G/4G路由器等信息通信設備，所配的快檢產品在3-10分鐘即可顯示檢測結果，將有效解決農藥殘留、獸藥殘留等有毒、有害殘留物質超標問題。
快檢車如何對相關產品進行檢測？自治區食品藥品監督管理局的相關工作人員表示，所配的快檢產品在3-10分鐘即可顯示檢測結果；易瑞生物利用新型SPE技術快速檢測畜禽產品、水產品中的獸藥殘留，僅需30分鐘左右，大大縮短檢測時間，增加操作簡便性。
對於各種產品的檢測方法，該工作人員表示，農藥殘留檢測採用全國首創膠體金試紙條，通用前處理方法，一次前處理可以檢測10種以上待測農藥目標成分，前處理簡單、無需配製試劑、無需薄層層析、過柱等複雜步驟；獸藥殘留檢測採用全國首創簡化SPE固相萃取技術，無需時間漫長的空氣吹乾或氮氣吹乾；操作人員零吸入乙酸、乙酯、乙腈、正己烷等有機溶劑，確保基層工作人員的人身安全。一次前處理可以同時測試氯黴素、硝基呋喃類化合物至少5個檢測指標；非法添加類檢測，採用保健食品和化妝品前處理簡單通用，一次前處理，可同時處理10-20個樣品。
據瞭解，每臺快檢車上配備了核心關鍵設備、前處理設備、信息化系統裝備。核心設備中的YR-600Plus便攜式食品快速檢測系統和YR-100手持式食品安全快速檢測儀實現了水產品和畜禽組織中的獸藥殘留、果蔬中的農藥殘留、糧食作物中的生物毒素殘留、保健食品、化妝品中的非法添加物質、食品中的濫用添加劑等上百種風險物質；YR-820恆溫擴增熒光真假牛羊肉檢測儀，基於恆溫熒光PCR檢測技術，快速鑑別牛羊肉真假；YR-880微生物快速檢測系統實現食品中指標菌（菌落總數等）和食源性致病菌（沙門氏菌等）的快速檢測。
關於快檢車上設備如何高效工作，該工作人員表示，食品安全快檢車上配備了執法記錄儀、筆記本電腦、3G/4G路由器等信息通信設備；同時，為了更好地滿足現場檢測工作，及時與區食藥監局總部聯動，在區食藥監局建設了一套指揮互聯繫統，可接入新建的食品安全快檢車上的執法記錄儀（移動指揮終端），實現音頻交流溝通和數據交換，使食品安全快檢車具備了聯合指揮、快速聯動、輔助決策、現場工作情況快速上達的功能；配備4G移動無線路由器，利用無線（3G/4G）傳輸方式將現場檢測數據及時、有效傳輸到指揮中心。
據瞭解，西藏食品安全快檢車實現了安全檢測模式從固定到移動的突破，為食品安全檢測工作提供了快捷的工作平臺，提高了食品安全檢測工作的效率和應急處突的能力，當發現突發事件時，可在第一時間到達現場，展開工作，真正做到靈活、快捷、實用、有效，滿足安全綜合示範區果蔬和現場監控及檢測需要。
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