農村竹子裡有種寄生「野味」,長大成竹蜂,蟲卵時60一斤很美味

農村竹子裡有種寄生“野味”,長大成竹蜂,蟲卵時60一斤很美味!現在有一種奇怪的現象,人們的生活水平上去了,按道理我們吃的東西應該越來越精緻,越來越高級,但是現在的人們卻總想去吃一些農村裡面神秘而又美味的野味。看來人的心思還真是有點奇怪,在南方,因為氣候的原因,所以蟲類比較多,而且各種各樣的都有,個頭還都特大。在北方,幾乎是見不到的。所以有時候北方的朋友來到了南方有時候就會被南方超大的蟑螂給嚇到,因為在北方地區,蟑螂是極少的,就算有,個頭也很小。


農村竹子裡有種寄生“野味”,長大成竹蜂,蟲卵時60一斤很美味


今天和大家介紹的一種食物就是一種蟲子,因為南方總是會種植大片大片的竹林,這種蟲子就生存在竹子裡面,所以人們就叫它竹蟲。我們都知道竹子是由竹筍長大而成的,而竹蟲就從小吸收竹筍的營養而存活,然後等竹筍長成的竹子之後,就寄生在竹筒當中,之後再過一陣,它就會變成竹蜂。所以說竹蟲也就是竹蜂的小時候。


農村竹子裡有種寄生“野味”,長大成竹蜂,蟲卵時60一斤很美味


在農民的眼裡,這樣的蟲子當然是十惡不赦的害蟲了,因為它一直在汲取竹子的營養,我們的竹子就沒辦法健康的長大了。但是這種蟲子藏在竹筒之中,農民們雖然討厭它,但是又對它沒有辦法,真是十分的頭痛啊!


農村竹子裡有種寄生“野味”,長大成竹蜂,蟲卵時60一斤很美味


但是不知道從什麼時候開始,竹蟲開始被人們當作美食了,通常人們會把竹子劈開把他們掏出來帶回家,之後再用油炸,聽說這樣吃起來很脆,這個蟲子因為從小汲取竹子的營養,所以它自己本身就含有很多的蛋白質,這樣一來,他就成為了竹子和人之間的轉換體,因為竹子無法用來食用,竹子裡含有的蛋白質,我們也無法攝取到,但是我們吃了竹蟲,也就等於吃到了竹子當中的蛋白質。竹蟲不僅可以油炸,也有人嘗試生吃,聽說味道也不錯,但是對於害怕蟲子的人來說,肯定是無法接受的,畢竟我們不像愛探險的貝爺一樣,啥都能往嘴裡塞。


農村竹子裡有種寄生“野味”,長大成竹蜂,蟲卵時60一斤很美味


我們國家的雲南等地都是喜歡吃竹蟲的,不僅是這種蟲子,對於其他種類的蟲子他們也不會放過,他們經常會油炸各種蟲子吃,以此來補充蛋白質,甚至有些地區還會有蟲宴,這些讓害怕蟲子的人聽了簡直是毛骨悚然。現在竹蟲已經開始人工養殖,價格大概在60元一斤,這樣的蟲子,您敢嘗試嗎?


分享到:


相關文章: