农村竹子里有种寄生“野味”，长大成竹蜂，虫卵时60一斤很美味！现在有一种奇怪的现象，人们的生活水平上去了，按道理我们吃的东西应该越来越精致，越来越高级，但是现在的人们却总想去吃一些农村里面神秘而又美味的野味。看来人的心思还真是有点奇怪，在南方，因为气候的原因，所以虫类比较多，而且各种各样的都有，个头还都特大。在北方，几乎是见不到的。所以有时候北方的朋友来到了南方有时候就会被南方超大的蟑螂给吓到，因为在北方地区，蟑螂是极少的，就算有，个头也很小。
今天和大家介绍的一种食物就是一种虫子，因为南方总是会种植大片大片的竹林，这种虫子就生存在竹子里面，所以人们就叫它竹虫。我们都知道竹子是由竹笋长大而成的，而竹虫就从小吸收竹笋的营养而存活，然后等竹笋长成的竹子之后，就寄生在竹筒当中，之后再过一阵，它就会变成竹蜂。所以说竹虫也就是竹蜂的小时候。
在农民的眼里，这样的虫子当然是十恶不赦的害虫了，因为它一直在汲取竹子的营养，我们的竹子就没办法健康的长大了。但是这种虫子藏在竹筒之中，农民们虽然讨厌它，但是又对它没有办法，真是十分的头痛啊！
但是不知道从什么时候开始，竹虫开始被人们当作美食了，通常人们会把竹子劈开把他们掏出来带回家，之后再用油炸，听说这样吃起来很脆，这个虫子因为从小汲取竹子的营养，所以它自己本身就含有很多的蛋白质，这样一来，他就成为了竹子和人之间的转换体，因为竹子无法用来食用，竹子里含有的蛋白质，我们也无法摄取到，但是我们吃了竹虫，也就等于吃到了竹子当中的蛋白质。竹虫不仅可以油炸，也有人尝试生吃，听说味道也不错，但是对于害怕虫子的人来说，肯定是无法接受的，毕竟我们不像爱探险的贝爷一样，啥都能往嘴里塞。
我们国家的云南等地都是喜欢吃竹虫的，不仅是这种虫子，对于其他种类的虫子他们也不会放过，他们经常会油炸各种虫子吃，以此来补充蛋白质，甚至有些地区还会有虫宴，这些让害怕虫子的人听了简直是毛骨悚然。现在竹虫已经开始人工养殖，价格大概在60元一斤，这样的虫子，您敢尝试吗？
閱讀更多 北疆娟子 的文章
