內蒙古東部,西部,中部三個地區的早點簡直太美味了!

內蒙古東西幅員遼闊,各地美食各有特點。早點也是各有特點。下面我們就從內蒙古東部,西部,中部三個地區說一下內蒙古各地的早點。內蒙古地大物博、幅員遼闊,一方水土養一方人,也養就不各不相同的美食。

內蒙古東部,西部,中部三個地區的早點簡直太美味了!

欣賞到美景的同時,品味到不同的美食,就是再幸福不過的事情了。

內蒙古東部,西部,中部三個地區的早點簡直太美味了!

跟隨小編一起去品嚐一下內蒙古的特色美食。

第一 東部地區特色早點

內蒙古東部地區由於和東三省接臨,所以飲食習慣上也差不多。像呼倫貝爾的人們也非常喜歡吃粘豆包。說起早點,就想起了去年冬天去通遼的場景了,早上醒來我同學帶我們幾個去吃他們當地特色的早點抻面,去了我們以為就是吃碗麵,沒想到等面的功夫一大盤醬大骨頭端上桌了,他說“這就是通遼的硬早點,動手吧”。這頓早點確實夠硬,吃的我們幾個中午飯也給他省下了。東部地區還有赤峰的特色早點“赤峰對夾”,早上來上一碗紫菜湯就著一個對夾,吃的非常痛快。

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第二 西部地區特色早點

說起內蒙古西部地區的美食那非得說說巴盟了。巴盟有許多的小吃在內蒙古各地都非常的受歡迎。像什麼巴盟燴酸菜,巴盟燜面,巴盟釀皮,陝壩肉夾饃等。當然當地的特色早點也不能少了這些。聽我們一個巴盟同學說在巴盟一份釀皮可以解決一日三餐。早餐來一份釀皮就一個肉夾饃開啟清新有活力的一天。聽他說完我還真試過,確實不錯,釀皮清爽,肉夾饃厚實。不過還可以搭配別的,像陝壩糖麻葉也很不錯。

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第三 中部地區特色早點

說起內蒙古中部,那就是首府呼和浩特了,位於內蒙古最中部。呼和浩特市的早餐很有特色並且當地人也很會吃早點。比如說呼市的燒麥,在呼市當地流傳著這樣一句話“一兩燒麥,半日茶”,意思是說要上一屜燒麥,配上一壺磚茶,吃吃喝喝談天說地這麼一上午就過去了。所以呼和浩特的早餐是很悠閒的。可以來呼和浩特體驗慢生活早餐。呼和浩特的特色早點還有羊雜加焙子,烏蘭花的羊雜配上呼和浩特的焙子,早點一絕。還有蒙古族特色的奶茶鍋,早上來上一碗奶茶配上各種蒙古茶點,開啟能量滿滿的一天。這個奶茶在內蒙古各地都比較受歡迎,也更為大家接受認可。

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最後我要說下蒙古人的特色飲食,蒙古鍋茶。這是蒙古族傳統的食品。是以炒米、奶豆腐、奶茶、奶皮、牛肉乾、黃油為材料放入鍋中煲足3個小時即可。其味道濃香柔和。很受牧民喜歡。

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內蒙古地域遼闊,民風淳樸。早點也都比較厚重,以肉和奶食為主。歡迎大家來內蒙古品嚐美食,體驗內蒙古各地的風土人情。


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