「輕斷食」有什麼好處?

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  所謂“輕斷食”,就是“5+2輕斷食”,又稱為間歇式斷食,具體為一週5天正常吃飯,其中2天禁食,禁食日如果真的想吃,就用代餐粉代替1天的3頓飯,如果代餐期間餓得明顯就吃些水煮菜、生拌菜、生吃蔬菜,或用脫脂奶衝代餐粉等。目前來講,這種“輕斷食”,因為易控性和可持續性,得到眾多人的青睞。那麼,“輕斷食”有什麼好處呢?

  “輕斷食”還是有科學道理的。大家也許會有這樣的經歷:當你吃飽後,尤其是吃得太飽,都會感覺有些昏昏欲睡,有些疲憊,因為這時血液大都聚集在胃部,給腸胃提供動力幫助消化,沒有足夠的血液供給頭部,讓頭腦清醒,這時大腦就會發出疲倦的信號,同時也沒有額外的血液去清潔身體內的毒素了。一天三頓飯,消化食物一般要2-5個小時,肉食類和脂肪最難消化。如果每頓飯都吃很多,全身的血液經常都在幫助消化,一刻不停地工作,沒有多餘的時間去清潔身體、清理血管中的毒素,時間久了人自然容易生病。人生漫長,每天都會吃東西,消化系統長期處於疲勞狀態,自然會生病,而“輕斷食”給腸胃放個假,休息一下,身體會調整到一個較好的狀態。具體來講,其好處有以下幾點:

  1、減輕體重。輕斷食能建立健康的飲食習慣,通過培養自覺,按計劃按比例選擇低脂肪、高蛋白、高膳食纖維的食物,能夠實現飽腹感,又避免了多餘的熱量,起到減肥作用。

  2、降血糖、防癌症。通過輕斷食,可以刺激人體的胰島素敏感度,從而降低心臟疾病和糖尿病的發生風險。它還可以降低人體內的類胰島素一號生長因子的水平,這種因子也是導致乳腺癌、前列腺癌和結腸癌的重要因素。

  3、提升能力與記憶力。輕斷食以代餐粉、果蔬來提升飽腹感,降低能量攝入;而人體在缺少能量時,為了準確尋找食物,就會提升認識能力。同時,BDNF可刺激幹細胞變成海馬體中的新神經細胞,從而預防阿茲海默症、失憶症,提升記憶力。

  4、排毒養顏。輕斷食將體內多餘的脂肪轉化為熱量,以供給腦、心臟、肝臟、造血器官等重要生命臟器使用。而長期以來沉積的有毒物質,將被血液、淋巴液吸收,再由腎臟和皮膚排洩出去。隨著毒素的排出,更好的氣色會被喚醒。

  5、改善情緒抗抑鬱。間歇性斷食能夠提升BDNF(大腦衍生神經滋養因子)的濃度,在足量膳食纖維與飽腹感的支持下,BDNF能夠明顯抑制焦慮感,改善情緒。

  6、延長壽命。在輕斷食期間,所獲的能量會用於修復基因,而在熱量充足時,用於身體成長與繁衍後代。通過有間歇性的輕斷食與基因修復,長期堅持能延長壽命。

  特別提醒:

  1、輕斷食還是安全的,大多數人可按照上述方法進行。兒童、青少年、70歲以上老人、孕婦、哺乳期女性、肝病患者、體弱者、中樞神經疾病者、嚴重慢性感染者、腫瘤患者、嚴重營養不良者、1型糖尿病及其他嚴重疾病者等,不適合輕斷食。

  2、輕斷食不可盲目隨從,一定在醫生或營養師指導下,制定符合自己的輕斷食方案。

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輕斷食可能大家還很陌生,其實它在影視圈一些知名的人士的圈子裡,已經十分暢行,像大s她們用的減肥方法都是採用的5+2輕斷食減肥方法,輕斷食減肥方法到底是什麼呢?給大家介紹一下。

5+2輕斷食減肥方法就是一週當中有五天正常飲食,兩天輕斷食,輕斷食,這兩天每天食物的攝入量在600大卡之間,早餐300大卡,晚餐300大卡,早餐與晚餐間隔11到12個小時。

我帶過很多學員,很多人剛開始真的第一次進行輕斷食很難熬,但是當他們慢慢的經歷過第二次之後,就會覺得so easy,對他們來說無時無刻都可以輕斷食,上班,出差,旅行,在家裡都是可以的。

那麼它會給我們帶來哪些好處呢:

首先體重會降低,體質會下降,給我們帶來直觀的感覺,就是身體變得健康了。

其次,它會使一些,三高症狀有所減輕,例如輕斷食二階段的戒糖片,可以治癒一些糖尿病患者,通過輕斷食,食物搭配,減少糖的攝入量,一些糖尿病患者真的一週一個月就可以將胰島素完全戒掉,前提是他們已經到了打胰島素的階段喲。

最後輕生活,輕體驗一週當中進行兩兩天輕斷食,給腸道帶來的負擔也是很小的。


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輕斷食是現在比較流行的一種減肥法,常見的有4種飲食模式,分別是隔日斷食法、五二斷食法、果蔬汁斷食法及日內斷食法。

隔日斷食就是一天吃,一天不吃;五二斷食法是一週內有不連續的兩天斷食;而果蔬汁斷食法是一月內選2-5天來斷食,斷食期間只喝白開水、果蔬汁和蔬;日內斷食法即一天16個小時中不吃東西,其餘8小時正常進食。

一般認為,輕斷食能幫助減輕體重,改善血液循環,幫助控制血糖,降低“壞膽固醇”,預防老年痴呆,減少患癌風險等好處。

輕斷食法得了到一些營養機構的認可,但也有一部分學者認為,輕斷食與傳統的飢餓減肥法沒有什麼不同。雖然輕斷食在短期內能夠見到效果,但長期下來會影響身體健康。

輕斷食可能有哪些危害?

1.營養不良。長期進行輕斷食很容易使人的主食量越來越少,久而久之就會造成營養不良,出現四肢乏力,面色發白,甚至患上酮血癥。

2.消化疾病。長期進行輕斷食,可能導致腸胃功能紊亂,甚至引發各類消化道疾病,如胃炎、胃痛、胃痙攣等。

3.引起便秘。進行輕斷食的過程中,油脂和熱量的攝入都大大減少,身體容易因為缺乏油脂而出現便秘。

並非所有的人都適合輕斷食

對於貧血、消瘦、營養不良、低血壓、低血糖等體質虛弱的人,不適宜輕斷食的人群。年齡在18歲以下,70歲以上,患有心腦血管疾病、糖尿病、慢性感染疾病的人,也不適宜輕斷食。

更多輕斷食問題,歡迎在評論中討論,記得點個贊哦!


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輕斷食又被稱為:5/2斷食療法。它是一種在一週當中挑選不連續的兩天輕斷食(忍飢挨餓)的減肥方法。標準:輕斷食日的能量為男生600kcal/天,女生500kcal/天(後附食譜推薦)。在整天吃吃喝喝高能量攝入的時候,適當插入輕斷食可以保護大腦、降低血糖、提高免疫力。

輕斷食能給你帶來什麼?

1、 更清晰的頭腦

2、 體重穩定期的快速突破

3、 給腸道和身體放放鬆

4、 體驗飢餓帶來的神奇感受,磨練意志

輕斷食簡易版要點:

1、粗糧做主食,輕斷食期間的碳水選擇要避免精米白麵(饅頭、麵條)

2、瘦牛肉、雞胸肉、去皮雞腿肉、雞蛋補充蛋白質

3、深色蔬菜要吃足,番茄、油麥菜、西蘭花

4、烹調方法不侷限於煎、水煮、涼拌,原則:低油少鹽

輕斷食菜譜舉例(女生版):

早餐:一根黃瓜32千卡,十顆大杏仁56千卡,200ml純牛奶108千卡

午餐:半根玉米100千卡,1個雞蛋72千卡,200g綠葉菜32千卡

晚餐:100g內脂豆腐50千卡,200g西蘭花66千卡

共計516千卡

俞瑜,一個畢業於營養學專業,從事營養健康工作的釘子戶。以我所學解您所惑,如果有什麼疑問歡迎您下方留言。


俞瑜營養師


現在非常流行斷食、辟穀,營養學上講斷食,美容院、中醫講辟穀,而且一直都在說各種排毒,各種好處,聽著直讓人心動。但心動卻有些不敢行動,擔心這個,擔心那個,但到底是危險大於好處,還是好處大於危險呢?

輕斷食的具體方法

輕斷食和辟穀還是有區別的,我們更推薦輕斷食,因為他是偶然非連續的間歇式斷食。斷食的過程中都身體沒有傷害。

輕斷食一週五天正常飲食,兩天輕斷食。

輕斷食期間分成早晚兩餐,兩餐間隔10-12小時為宜,兩餐總共攝入能量男性600千卡,女性500千卡。具體攝入的食物種類沒有限制,只限制總能量。

方法很簡單,操作卻沒那麼容易,所以建議可以下載可以查詢到食物能量的app軟件,輔助你哦。

輕斷食的好處

經過調查研究,實驗證明,長期堅持這種間歇式斷食者,有減重瘦身、降體脂、降血脂、保護大腦防止衰老、改善情緒,抗抑鬱、防控高血壓、糖尿病及其併發症、預防多種癌症、降低1類胰島素一號生長因子的濃度,改善心臟、血液癌症等發病風險等等。

另外,輕斷食簡單,容易操作並堅持,所以很適合長期嘗試,現在已經將輕斷食理解為新的生活模式,而非減肥的方法。

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輕斷食也叫間歇式斷食,隨著近年來關於輕斷食可以有效降低體重,並且具有改善代謝作用的研究證據越來越充足,輕斷食也被寫入了2016年發佈的《中國超重/肥胖醫學營養治療專家共識》,開始被權威機構推薦,逐漸成為主流減肥方法的一種(其他的還有限制能量的平衡膳食和高蛋白膳食等)。



現在專家共識中推薦的輕斷食方法是5+2間歇式斷食,也就是每週7天有5天你正常吃飯,不用刻意少吃。但剩餘2天你攝入平時1/4左右的能量(每天男性600千卡,女性500千卡),但斷食這2天不能是連續的。比如你週一到週五正常吃,週六週日斷食,這就是連續兩天斷食,不符合要求了。你可以每週四和週六斷食,或每週三和週五斷食,這樣非連續的兩天,斷食期間每天500~600千卡的熱量。斷食期間主要就是以蔬菜、水果、肉蛋奶攝入為主,足量飲水,但主食基本就不要吃了。

研究確實發現,輕斷食的方法可以有效降低體重,同時還可以改善糖尿病患者的血糖和血脂控制,提高胰島素的敏感性。

輕斷食相比限制能量的平衡膳食(食物多樣,但都少吃一些),確實是更容易操作,減肥的速度也相對更快,比如2013年發表的一項基於115例肥胖女性的研究就顯示,同樣的干預三個月,用輕斷食方法的女性體重平均下降4kg,而傳統的限制能量的平衡膳食女性體重平均只下降了2.4kg。輕斷食的方法相對減的更快,也就更容易樹立信心,更容易堅持。


營養科普趙之德


之前還看到了一篇報道,說的就是“適當地禁食能夠產生抗衰老分子”,這就說明了輕斷食飲食的方式的確對人體是有益處的。

這是一個來自佐治亞州立大學的研究報道,研究人員發現禁食或者限制卡路里時能夠產生一種分子,這種分子對血管系統具有抗衰老的效果還能夠減少和血管相關疾病的發生,預防心腦血管疾病

。該研究的結果已經發表在《Cell》雜誌上了。人們隨著年齡的增加,一直被我們所使用的血管難免會出現病變,而延緩血管的衰老速度是人們研究的重要方向之一。輕斷食的定義就是“適當禁食”,不能完全不吃任何東西,但又不能滿足你的食慾,這種處境雖然對大腦來說會有不滿情緒,但實際上對身體可能是有正面影響的。

輕斷食減肥也是流行趨勢之一,其方式有兩種,一種是一天中8小時正常進餐,但餘下的16小時什麼都不能吃;另一種方式是一週5天正常進餐,剩餘兩天只吃正常食量的1/4。第一種方式大家看來都不可理喻,不過其實的確對人體是有好處的。美國一項研究發現,如果

縮短一天的進餐時間對人體十分有好處,例如原本我們早上7點吃早餐,晚上7點吃晚餐,現在可以早餐9點吃早餐,晚餐6點吃,這樣做能夠幫助我們平穩血糖,降低膽固醇,長期堅持更有預防心腦血管疾病的效果。另外一種減少食量的做法,也可以潛在激活我們身體的反脆弱系統,讓腸胃、消化道更清醒,效率更高

至於輕斷食能不能減肥並不具有普遍性,對於一些朋友來說可能很有效,但即使不能減肥對於健康還是有正面作用的。


只有營養師知道


輕斷食可以說沒有什麼好處,輕斷食從外國傳到我們國家的,所謂的輕斷食,就是把人的身體,有一些疾病。從斷食中,來進行治療。


斷食辟穀,2到3天。網上傳說再怎麼有好處?我們國家的醫院是不允許,沒有這個項目。如果人的身體發胖,血脂高,高血壓和糖尿病,應該從飲食上來解決問題,少吃肉,少吃油膩大的食物,可以減少飯量,多吃蔬菜,斷食辟穀,千萬不要這麼做,會對你的胃有傷害的。

我們不能光從網上看到一些奇異的治療方法,來治病。臺灣省有一些喝尿族,說喝尿對身體有好處。有哪個人把病治好了?中國也有喝尿的嗎?就是有,也很少的,所以我們不要把斷食辟穀,能治療病是沒有科學根據的,咱們國家的醫院不提倡你這麼做。

簡單的說。如果一個人得了高血壓,就得長期吃藥,不能停,才能把血壓降下來,病得了就是終身的疾患,有治好的嗎?不用吃藥斷食能去根嗎?斷食辟穀,能治好嗎?所以有病還是要去正規的醫院去檢查治療,我個人不提倡斷食。可能我的看法不對,我們可以共同探討。(圖片來自網絡。)斷食,減少食物的人,確實瘦了,瘦了也是病。


聖伯


輕斷食是當今世界上最火爆、最有效的減肥方法,由英國著名醫生、BBC科學欄目製作人麥克爾·莫斯利醫生髮明並推廣。 輕斷食每週5天正常飲食,2天稍加控制的理念還是比較健康和科學的。但是胃不好的還是要注意,可能不是太適合的。



輕斷食應以比如穀類,蔬菜,水果等實物為主,堅持低脂,低糖,低蛋白質,在保持低熱量的情況下,還要保證營養均衡,以免對身體造成傷害。如果身體不舒服就要立即停止,總之因人而宜吧。 減肥期間可以計算熱量進行進食,網上有多計算熱量的軟件,大家可以參照看下,關鍵還是要堅持,大魚大肉吃慣了,吃清淡的會突然不適應的。 我自己試了很多種方法,但是都餓的不行。我慢慢摸索吧,找到一個還是比較適合我的,大致是這樣的:


早餐: 黑豆紅豆豆漿 粗糧麵包一片 水煮蛋一個 午餐 :堅果 水果 牛奶 隨便一樣 水煮菜 雞胸肉 晚餐:雜糧粥




說到關鍵一點,還是堅持,不能暴飲暴食,實在不行,一週一次就可以。


魚楝楝


輕斷食的好處:

1、減輕體重。是體重,不是減肥哦,因為有時候流失的不是脂肪,是肌肉。。。肌肉。。。

2、促進血液循環。

3、幫助控制血糖。輕斷食在短期內並不能有效降低血糖,但可提升胰島素敏感性,利於防治糖尿病。

4、降低壞膽固醇。

5、預防老年痴呆。美國約翰·霍普金斯醫學院研究發現,每週堅持兩天輕斷食,控制熱量攝入,會對大腦產生積極影響。

6、紓解不良情緒。大多數時候,我們吃東西只是因為空虛,斷食雖然會面臨飢餓,卻會提升幸福感,因為不斷的滿足是無法填補慾望的溝壑,只有適當的滿足,迫切需要時候的滿足,才能提升幸福感。

7、減少患癌幾率:有研究表明,每週堅持2天輕斷食可降低乳腺癌風險。

捱餓而健康

這裡我並不想列出一系列健康餐飲的食譜,我想談一點我自己的看法,心理上的看法。

正常人正常情況下的輕斷食,一般不會有強烈的飢餓感,因為人類對食物的需求並不多,

我們很多時候,很大一部分程度,是在滿足自己的口腹之慾,或者是對自己情緒的一種撫慰。

食物的使命,是給人類能量兒得以生存,這一點必須首先認識。至於它的色香味,是在這個認知之下,適當的享受。當你認識到這一點,您就不會在不餓的時候,還要去冰箱和超市翻找零食,也不會在吃飽了之後,因為貪圖食物的美味而吃撐了肚子。

當您的食量控制在正常需要的程度的時候,輕斷食是一個自然而然的過程,不會有太強烈的捱餓感。

而對於想通過輕斷食減肥的朋友,我也有一個小建議。其實很多胖子都是體內氣虛溼熱的症狀,可以通過針灸或者艾灸調理。還可以通過針灸和艾灸帶脈來協助減肥,非常有效。

“輕斷食”是一個循序漸進的過程,不要急於求成,給自己一個適應的時間,無論胖瘦,健康是最重要的。

輕斷食的方式

1、隔日斷食法,一天正常吃,隔天食量降到四分之一或者一半

2、5:2斷食法:一週中有5天正常吃,其他不連續的兩天為斷食日,食量降到四分之一或者三分之一。

3、果蔬汁斷食法:1個月內選擇不連續的2~5天斷食,只喝白開水、果蔬汁和蔬菜湯。

4、日內斷食法:一天的16個小時中不吃東西,其餘8小時正常進食,過午不食屬於此法。

輕斷食適合哪類人

適合體重超標,腰圍過大,血脂高,胰島素敏感性下降,飲食控制能力比較差,工作忙碌沒時間健康飲食的人。

不適合孕婦,抑鬱症患者,晚期腫瘤患者,營養不良的人。未成年人和七十歲以上的老人也不要輕易嘗試,應先諮詢醫生。


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