新農人|「唱響」黃四姐,建始譚賢靜的農特產創業路!

新农人|“唱响”黄四姐,建始谭贤静的农特产创业路!

男:黃四姐

女:你喊啥子?

男:我給你送一個絲帕子

女:要你一個絲帕子幹啥子?

男:戴在妹手上,行路又好看,做客有人瞧,我的乾妹子

......

新农人|“唱响”黄四姐,建始谭贤静的农特产创业路!

在恩施這塊“富硒”寶地上,除了琳琅滿目的奇珍異果,它還孕育著土家兒女的歡歡鬧鬧、個性灑脫。恩施建始縣的《黃四姐》就是土家族民歌裡無比鮮豔的一曲,起源於建始縣三里鄉,至今已傳唱150多年。

那麼今天我們所要了解的新農人譚賢靜又與《黃四姐》有著怎樣的淵源呢?

新农人|“唱响”黄四姐,建始谭贤静的农特产创业路!

感謝曾經的自己——“拼命三娘”

譚賢靜,建始龍坪人,畢業於建始師範,教書5年。“當時弟妹都在上學,工資比較低,於是有了從商的想法。那時候想的很簡單就是想多賺錢供弟妹們讀書,把家裡的生活條件搞起來。”

剛開始想做建材,到處借錢總共借了一萬八,但還是因為資金短缺實在開不了,後來就轉向開鞋店。“在賣鞋子、賣衣服的那段時間裡,每個星期都要跑一趟武漢進貨,來回都要搭車,印象很深的是中途要經過一個海拔較高的地方轉車,有一次是在臘月份,很冷,當時因為時間晚了沒有車,自己就只能在那裡一直等著,最後凍得腳趾全部充血,意識都已經模糊了,幸好後來有人路過才給捎了回來”。

“還有一次是自己當時懷著孕,離預產期還有一個星期,不知道為什麼當時的自己特別‘虎’,一個人開著車去武漢進貨,回來後,貨都沒卸就直接進醫院生了孩子。”

譚賢靜笑著說要是講述在創業過程中的那些事情,怕是三天三夜都講不完,創業中酸甜苦辣都有,如今都已沉澱為生命裡的寶貴財富。

開藥店、開餐飲、做農特產

譚賢靜是個善於發現商機的人,在做生意的時候,接觸到了一些養生類的藥材。“華中藥庫”恩施,有很多珍貴的野生藥材。於是譚賢靜就開起了藥店,先在恩施,隨後在建始、利川、巴東等地方都開了連鎖店,現在已經有十幾家藥店。

2016年譚賢靜回到建始,跟朋友合夥做餐飲,在管理上按照連鎖店的要求做了升級,嚴格按照公司化的管理運營方式。期間在過年的時候,賣年貨,生意特別走俏,於是萌發了做農特產的想法。

也就是在2016年,譚賢靜花了“大價錢”買下了黃四姐的品牌。當時很多人認為不值,但是譚賢靜覺得這是建始的文化符號,通過產品和文化的結合可以創造價值。2018年年初註冊了恩施州十姊妹生態農業發展有限公司,同時在線下開了黃四姐體驗店,主要經營建始的特色農產品。在選品方面一定是質量第一,通過試吃試用,調查客戶體驗等之後才會上線銷售。基本一款產品前期採購會花三個月到半年的時間進行選品,定標準等。

譚賢靜說藥店、餐飲、農產品看似不沾邊,其實三方面具有相通性,可以進行互補聯動。

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線上佈局,多平臺覆蓋

除了線下的體驗店,黃四姐品牌線上也同步進行規劃,目前已經入駐京東恩施館,正在申請天貓的資源。

同時在微信端開了人人店,微商城,重點產品是藤茶、芋荷梗、桃片糕、臘肉乾、恩施小土豆、蜂蜜、魔芋等。線上開店僅三個月時間,銷售額最高一天可以售出1萬元的農特產。對於線上推廣譚賢靜說“線上的推廣模式比較多樣化,覆蓋人群不受限,比如短視頻、直播等。之前有一次自己在石門河拍了一個抖音,沒想到一天觀看量就達到了五百多萬。”

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把農特產做出信任感

“要做放心的的農特產,注重產品的信任感”,在品質、品類、品相、包裝、物流等各方面進行精細化的升級。比如在產品包裝上注重環保、輕便,大規格改成小規格,符合現在都市人的購買習慣。推廣方面趨向於黃四姐公共品牌打造,讓產品可升值。黃四姐品牌現在有十幾樣產品,將走個性化定製路線,升級優化產品。同時線下體檢店會複製到景區、賓館,全國範圍宣傳黃四姐文化,跟隨宣傳的腳步,進行產業整合。

運營模式,線上線下聯動

恩施州十姊妹生態農業發展有限公司運營模式為“三級分銷+合夥人的模式”。合夥人會選擇有運營能力的團隊。在渠道方面譚賢靜講到因為自己現在是建始縣工商聯的副主席,會跟各個城市的商會對接,現在在杭州的展示廳、濱江的供銷社等都有建始農特產品的展示。

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發現小而美的農特產,用產業精準扶貧

目前公司有一百多人,有很多貧困戶和在家帶孩子的留守婦女,在就業上已經帶動一批人脫貧。公司也有一些對口扶貧的村鎮,比如花坪、馬坡、龍坪等。

譚賢靜說到有一個對口扶貧的地方有養野豬,針對這塊自己有想法去做可溯源的豬肉,給養殖的地方按上監控,可以通過認領、眾籌的方式做溯源。除了豬肉還可以做散養雞等。

對於農特產自己特別想做一款豆腐乳產品,建始有很多做豆腐乳很好的地方,線下口碑很好,但是沒有SC。“其實在農村有很多特別好的農產品,像榨廣椒、豆腐乳這種大多是小作坊式的,小而分散,證件也比較難辦,希望把這些地道的農特產做起來,經過產業化的運營,帶動就業,讓村民們儘早脫貧致富。”


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