花生作為高蛋白，高脂肪的食品是普通家庭必備的食材。但是，現實生活中，一般人吃完花生，剝下的花生殼基本都是全部丟棄。其實，花生殼含有豐富的膳食纖維，以及豐富的黃酮類化合物。黃酮類化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮膚彈性、潤膚養顏的作用。還有利於促進腸胃消化、降低膽固醇、降低血壓、預防血管硬化的功效，被譽為人體“第七大營養素”。
用途一：泡水喝
花生殼質地粗糙，一般無人直接食用，我們可以把花生殼曬乾，碾成粉末食用，或者在麵包烘焙中加入花生殼粉，增加人體對膳食纖維的攝取量。
我們將清洗乾淨的花生殼掰碎之後放在杯子裡，然後倒入開水進行沖泡，將它靜置5分鐘就可以飲用了。長期飲用可以起到降血壓，血脂還有美白皮膚的功效。
用途二，長期洗臉具有美容、美顏功效
據營養學研究表明，花生殼含有豐富的黃酮類化合物，黃酮類化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮膚彈性、潤膚養顏的作用。可用花生殼泡水或煮開後洗臉，洗澡時加入花生卡水。長期使用可用消除皮膚暗沉、曬後修復、潤膚淨白的功效。對愛美女士來說可謂是一個實惠、健康、天然的護膚品。
用途三：做飼料
家裡有養一些小鴨小雞的動物，我們可以將花生殼碾碎了拌一些米糠用來餵養它們，效果不錯
用途四：做花肥
我們將花生殼直接撒在土壤上面，冬天可以起到防凍保暖的作用，夏天可以給根部遮陰，防止雨水直接沖刷盆土，而且將花生殼燃燒過後也是一個不錯的鉀肥，用起來病害少根莖壯，植株更加的健康。
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