徐枫，原籍江苏宝应，1950年出生于台湾台北，在就读于育达商职二年级时，便考入了联邦电影公司，当年她才16岁。她的银幕处女作是与上官灵凤、苗天等人主演的，胡金铨执导的《龙门客栈》，上官灵凤凭借该片获得了金马影后，而初出茅庐的徐枫也凭借这部处女作赢得瞩目，开始了其星光闪闪银幕生涯。
汤臣集团董事局主席兼董事总经理—徐枫
曾经有位作家这样评论徐枫“天下的女人漂亮的很多，高贵的也很多，但大多漂亮而不高贵，高贵的不漂亮，既高贵又漂亮，才算得上人间极品。”在当时的娱乐圈也是大红大紫。
徐枫为了满足母亲临终的遗愿，她嫁给了一个并不爱的朋友。婚后徐枫这位不爱的朋友借助徐枫当时的知名度，以徐枫的名义借来一大笔钱财做生意，最后经营不善拍拍屁股一走了之，之后债主们只能追着徐枫讨债，而最大的债主正是香港富商唐君年。
左-徐枫 右-王祖贤
有一次徐枫前夫的债主们上门要债。徐枫站出来说：“我已经很努力的在拍戏储钱还债了，如果你们追的太紧抓我去坐牢的话，大家都没好处。你们的债我一定会还，但你们要给我时间，我说道做到，请你们相信我。”在其中的汤君年被当时徐枫的气质所吸引，于是便劝服了在场的债主并答应再等一段时间。
徐帆——电影《侠女》剧照
后来汤君年就经常约徐枫出来交流，所谓日久生情，长此以往对彼此都有了好感，1980年徐枫答应嫁给了汤君年。当年汤君年以3万朵玫瑰布置了结婚礼堂，开创了香港鲜花豪华婚礼之先河。徐枫和汤君年的感情一直非常好，她问过汤君年，“你这辈子最重要的是什么？”他回答：“是你呀~”这句话让徐枫感到很窝心。年轻的时候，她最大的快乐是希望母亲生活得好，后来她希望和汤先生永远永远在一起。
徐枫最大的成功来自其1992年投拍的影片《霸王别姬》，该片至今仍是影史上唯一一部斩获戛纳金棕榈奖的华语片。徐枫投资这部电影是因为张国荣。当时张国荣非常喜欢《霸王别姬》这部小说，张国荣说自己投资也要拍这部电影。于是徐枫买下版权，并且邀请张国荣出演程蝶衣。
《滚滚红尘》没人愿意投资，徐枫毫不犹豫就掏钱制作，还把林青霞送上金马影后的宝座。还有王祖贤的息影之作《美丽上海》同样也是徐枫投资完成拍摄。
后来，由于压力太大，加上家族遗传的糖尿病，汤君年的身体出现危机。2004年，汤君年英年早逝，不过才56岁。徐枫继承了丈夫数百亿的资产。
徐枫的一生跌宕起伏。她不仅是华语电影里最经典的侠女，电影圈里成功的制片人，还嫁给了两岸三地的富豪汤君年，汤君年病死后徐枫一人执掌汤臣集团，叱咤商界。从演员，到制片人再到商人，徐枫每一次转身都创造一个传奇。
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