搭起棚子，垒起灶台，大锅支起，宴席拉开，如今的安徽淮北农村娶媳妇，都要办露天“三八八”大席。请来大厨上门烹饪，不仅实惠，而且让婚礼更加喜庆。红烧鱼、孜然羊肉、焦炸红薯丸、八宝饭、卤肘子、手切牛肉、黄金酥虾......光是听名字就让人垂涎欲滴！
淮北农村大厨师早就烹饪好了三八八大席的凉盘菜，整齐地摆在长长的桌案上，如蟠桃盛宴般，准备随时送上宴桌，供客人享用。
淮北农村现在办大席都是办三八八大席，就是八个凉荤素盘，八个炒碗，八个大件大菜。10几年前，由于当地农民生活条件不好，办的都是三六六大席。
这家淮北办喜事大席，共计办了30多桌大席。图为事主请来的农村大厨师在烹饪大席菜，忙的不可开交，大席在中午12点开饭的场景。
水果拼盘丝毫不逊色于星级大酒店。按照皖北风俗，农村办大席一般不到饭店订酒席，而是找来当地有名的大厨在自家的院里院外露天办大席，现场热闹非凡气势十足。
办露天”三八八“大席，大席上的饭菜味鲜色美。不铺张不浪费，而且让喜庆的氛围更加浓厚。
安徽淮北农村办娶儿媳大席场面壮观，喜庆气氛浓重，大菜众多宛如蟠桃盛宴。
大锅烧菜，香味四溢，农村娶媳妇不讲大排场，讲究的是实惠。
中午12点，淮北农村喜庆大席开饭啦，本村的亲邻帮忙端菜忙的欢。
大厨做的虎皮鸡蛋。
大厨做的甜汤小炒。
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