吃喝拉撒是大事:日本特殊的廁所情結

網上流傳著很多關於日本廁所的傳說,不知道你是否注意過?

比如,怕你上廁所紙不夠的一蘭拉麵店。

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比如,為了防止廁紙用光而設計絕招的店家。

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(我們為防止廁紙用光的情況,準備了多卷衛生紙。並且每日至少每1小時檢查所有廁所的廁紙補充情況。因此,本店有廁紙絕不會不足的自信。但是我們的老闆實在煩人,一直唸叨“即便如此萬一還是出現廁紙用光的情況給客人添麻煩該怎麼辦”,為此我們準備了秘密武器。如果衛生紙用完了,請把這張紙撕開。)

比如,把廁紙玩出花的大觸(是蹲了多久?)。

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比如,廁所裡比拼尿量的遊戲。

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比如,奈良廁所張貼的告示。

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(鹿會闖進來一定要鎖門。)

日本的廁所就是如此神奇的存在。現在還有不少外國遊客喜歡將馬桶蓋等作為伴手禮送給親朋好友,其實馬桶蓋裡蘊藏的也是日本人對如廁的講究。

記得,綜藝節目『TOKIOカケル』有個喪病的環節,主持人和嘉賓討論各自卷廁紙的習慣。

先來欣賞幾位的卷廁紙手法:

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松本潤:小手返し巻き(反手卷)

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藤岡靛:巻き派(隨便卷派)

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山口達也:折り畳み派(摺疊派)

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淺野忠信:ツーフィンガー巻き(雙指卷派)

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長瀨智也:靜かに巻き派(安靜地卷派)

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松岡昌宏:クシャクシャ派(亂揉一通派)

mabo還默默放了個大招。

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(擦一遍後用反面把前面擦了)

其實,在卷廁紙之前。還有值得注意的一點,就是トイレットペーパーの三角折り(前端折成三角形的廁紙)

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據傳一開始是為了方便消防員在上廁所時也能對緊急事態作出迅速回應,而將廁紙疊成了易於抓取的三角形。現多用於酒店,表示“房間已清掃完畢”。

其實,把廁所文化發展到“吹毛求疵”的程度,還能為此津津樂道的日本人,幾千年前就已如此——

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厠(かわや)の語源、やっぱり最初のトイレは川(かわ)です。

"廁"(かわや)的語源,果然最初的廁所是川(かわ)。

就是大家想象的那樣,元祖廁所就是大自然。從繩文時代至奈良時代,離家不遠的川流河溪承包了日本人的吃喝拉撒。

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到了平安時代,講究衛生的平安貴族們開始使用如上圖所示一種稱作樋箱(ひばこ)的盛放排洩物的器具,還有專人清洗和查看糞尿來確認貴族的健康狀況。平安後期的貴族宅邸裡開始出現ポットン便所(旱廁)。當然老百姓還是依舊在野外解決。

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視線轉向江戶時代,廁所開始普及到庶民當中。當時還興起了糞尿的買賣,從武士宅邸和庶民居住長屋的公共廁所收來的糞尿,轉賣給農家,作為滋養莊稼的肥料。貴族的排洩物自然是價格不菲(畢竟吃得好營養足),即使是庶民的糞尿收入也相當可觀。根據文獻,幕末時期江戶城,庶民住宅區長屋裡12戶人家(一般設有兩個廁所)一年的糞尿價值可達5兩!換算成今天的購買力約為50萬日元(約合人民幣29025元)!(有人願意組團回江戶時代掏糞嗎!)

明治維新後邁向近代的日本,在歐美的坐便傳來之後,進行了溫水洗淨和加熱便座等各種智能馬桶蓋的改造,變成了我們今天聞名的廁所的日本品質。

在瞭解日本廁所的歷史之後,對於初次造訪日本的人們來說,過於“發達”的日本廁所會不會帶來使用上的困擾呢?下面小編就來為大家介紹一下日本廁所使用的Tips。

1.和式トイレと洋式トイレ

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請大家不要採用上圖的如廁方式(正經臉)。

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洋式坐便器可能還有一道程序:用除菌液擦拭馬桶圈或墊上一次性座圈紙,可根據個人喜好和實際情況操作。

2.衛洗麗怎麼用?

一般衛洗麗的操作面板長這樣:

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①停止鍵

②臀部洗淨鍵

③下身洗淨鍵

④音姬

許多女性在上廁所的時候,為了掩飾“不雅”的聲音而讓水一直流著,造成了水資源浪費的問題。日本人出於對女性的關照及防止浪費水資源,開發了“音姬”——一種模擬廁所流水聲的的發聲裝置,發出較大的沖水聲掩蓋排洩音。真的是非常日式的考慮。

⑤水勢調節鍵

⑥音量調節鍵

⑦強力除臭鍵

⑧⑨是管理者設定,可以不用理會。

3.廁紙扔哪兒?——沖掉。日本的廁紙可溶於水(反過來講造成了使用感上的不適,因為廁紙很薄易碎)。

4.如何沖廁所?

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日本廁所的衝法十分多樣,要注意觀察採用合適的方法。沖廁所的時候,請找到“流”字(日語中沖洗的意思)。

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你們懂的。

為什麼日本人會對廁所有如此極致的追求呢?

認識角度——人們在廁所裡主要做什麼?排洩。排洩作為人類身體機能不可或缺的一部分,但比起呼吸和進食,人們往往覺得是件不太好意思的事情。在而日本,排洩行為已經超越了廁所這個空間,滲透在生活的多方面。比如,糞便形狀的掛飾、零食等。

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綜藝節目裡藝人們也不太顧忌地開著有關糞尿的玩笑。廁所話題在日本相對開放,可能是日本作為“廁所大國”的前提。

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自然宗教觀——日本神道教認為「八百萬の神」(やおよろずのかみ),即萬物皆有靈。以及日本自古時起就是天災頻繁的國家,人類作為自然的一部分,與自然共同依存的的觀念使得日本人對於糞尿的嫌惡感並不是非常強烈。在史書《日本書紀》中,從排洩物裡還誕生了神。

“……次に大便から出現した神の名は土器の材料となる粘土の神のハニヤスビコノカミとハニヤスビメノカミ。”

“(伊弉冉的)大便裡出現的神的名字是作為土器材料黏土神的波邇夜須毘古神和波邇夜須毘売神。”

除此之外,由於一首「トイレの神様」(廁所女神),廁所打掃乾淨會帶來財運會變漂亮的說法廣為人知。

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出道6年但默默無聞的創作女歌手植村花菜根據自己的經歷創作的《廁所女神》,講述了和外婆開始同居生活的花菜被外婆的教導,因為廁所裡住著一位美麗的女神,把廁所打掃乾淨就能變得像女神一樣美麗,所以每天把廁所打掃得乾乾淨淨。而長大後的花菜為了追求歌唱事業離開了外婆來到東京,開始不願回去。後來外婆生病了花菜來到醫院探望,外婆卻生氣地讓他離開去創作自己喜歡的歌曲。當花菜實現夢想回到醫院後,外婆卻已病重,並在花菜的歌聲中溘然長逝。沒能盡孝的花菜,腦海裡都是和外婆的記憶,還有外婆的打掃乾淨廁所的教導。承載著濃濃親情的《廁所女神》不僅讓植村花菜登上了紅白的舞臺,也火到了中國。歌曲所傳達出的愛令不少中國網友感動,直呼“每聽必哭”。根據歌曲改編的同名電影也廣受好評。

而廁所女神也實際上確有此神——

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經濟角度——上文也提到,江戶時代的糞尿可是門相當可觀的生意。

綜上所述,日本人對“糞尿”的包容,造就了對廁所的追求。

當然日本人還有許多“窮極”廁所的方式,比如在1986年日本廁所協會主辦的第一屆廁所研討會上,因為「11(=いい)10(=トイレ)」的諧音,將11月10日定為「いいトイレの日」(廁所日)。

有人因為廁所的環境能使人平靜,也可以避開一起吃飯的人際交流而選擇在廁所吃飯。

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為了創造女性能夠活躍的社會,需要方便舒適的廁所環境,2015年日本政府設立了廁所大賞。

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以大分市中心的廁所為舞臺展開的現代美術展“OITA TOILENNA2015”獲得大獎。

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廁所對於日本人來說已經不僅是解決生理需求的地方,更是能反映日本人根性,同時令人感受到生活品質和發達科技,猶如藝術品一般的存在。

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