自然風味樂享園
10月25日，根據農業農村部的最新通報，貴州省畢節市發現了非洲豬瘟疫情，自雲南發現疫情以來，短短的幾天時間，南方的省份湖南、貴州先後失守，來勢兇猛。南方省份的豬場還安全嗎？對於這個問題，愚人認為，真的比較擔心。
首先，自從在雲南發現西南第一例非洲豬瘟疫情以來，就這三兩天的時間接連傳來湖南、貴州的新疫情，儘管疫情發生後，疫區已經第一時間封鎖了生豬運輸通道，防止病毒攜帶出去，造成交叉感染，但疫情目前仍是比較嚴重，繼東北地區成為重災區後，西南地區也逐漸趨重，這對毗鄰的廣西、廣東都不是個好消息。廣東目前已經採取禁運措施，豬價則連續拉昇，目前已經突破了9元大關。
其次，非洲豬瘟疫情的傳播途徑和病毒源比較複雜，到目前為止，還沒有準確的掌握其傳播途徑是什麼。因此，南方三個省份接連發生非洲豬瘟疫情後，對於其他周邊的省份的壓力確實不少。如果疫情繼續擴散，則豬瘟疫情從北往南進行全覆蓋了。
再次，目前還是有很多人不嚴格按照要求餵養，尤其是一些散戶，還是貪圖便宜，抱有僥倖心理用泔水餵養，結果害人害己。根據目前監測的數據，在發現疫情的養殖場中有超過一半的養殖場是用泔水餵養的，這很有可能是病毒通過泔水傳播感染的。因此奉勸大家還是增強安全餵養的意識，別貪圖一時之利而因小失大。
再次，由於豬價兩極分化比較嚴重，出現冰火兩重天的現象。疫區範圍內的生豬由於集中拋售，價格暴跌，而非疫區則基本上是上漲趨勢，並且上漲的幅度比較大。有的不法分子為了利益，不惜代價，千方百計偷偷運輸生豬，想從中賺一筆不義之財。這也是需要警惕的。
最後，對於會不會對人產生影響的問題，筆者認為，各級政府已經多渠道宣傳了非洲豬瘟的特點，其不是人畜共患的，主對豬進行傳染，對人是安全的，我們還是相信政府，相信科學，被別一些妖言惑眾矇蔽了眼睛，庸人自憂。
愚人跳農門
前段時間雲南省發生非洲豬瘟疫情，回答朋友的邀請時曾經提到過貴州省的問題，但不幸還是被我說中了。因為近階段貴州省的生豬價格處於一個較高的水平，領先於全國大部分地區，在這種情況下是不法分子首選之地，因為差價越高，效益越大。雲南省和貴州省相鄰，已經把手伸到了雲南省，那麼貴州省很可能也已經被侵入，所以反覆提醒養殖戶們千萬不要用泔水飼餵生豬避免被疫情傳染，但是不好的事情還是發生了。
這次疫情從養殖規模上來看，毫無疑問的是飼餵泔水引起的，這家養殖戶不按照國家的相關規定執行，在這種情況下還使用泔水飼餵生豬，不但害了自己，還牽連了附近的養殖場，給大家都造成經濟損失，因小失大。
在疫情發生後當地的朋友們千萬不要引起過多的恐慌，非洲豬瘟不是人畜共患病也不用相信其它的謠言。只要保證從正規的銷售渠道購買經過檢驗檢疫的生豬製品，食用是沒有任何問題的。現在這種情況下，儘量少夠買冷凍生豬製品，不去一些衛生條件差，路邊攤購買食物，減少解除到病菌的機會。
對於養殖戶來說，一定要嚴格按照相關的規定進行科學的防疫，堅決不要使用泔水飼餵生豬，也不要接觸其他的生豬製品，任何的交易都要遠離養殖場，同時減小肥豬母豬的存欄量，主要是養仔豬降低風險。
對於當地的政府部門，我個人覺得應該實行舉報獎勵制度，對舉報飼餵泔水的人群進行一定金額的獎勵。對出售和購買泔水的人重罰，對市場上所有的冷凍製品徹查，特別是一些批發點的貨源重點排查，一定能找到隱藏的貨源，徹底把根源問題解決掉，才能避免其他地區再次爆發豬瘟疫情的可能性。
