口味完全按照個人的量下,喜歡吃淡一點就少放些調味品。
用料
蒜蓉6瓣
生蠔20只
鹽10g
油20ml
辣椒2條
醬油10ml
做法
1將生蠔洗淨裝盤
2將辣椒和蒜頭切碎
3鍋內倒入油,油微熱時倒入切好的蒜蓉和辣椒翻炒出味
4再放一小勺鹽,口味重點可以再倒點醬油。翻炒幾下好,拿小碗裝住。
5拿勺子將調味料一層層鋪上到生蠔上面,鍋內加水蒸至5分鐘。
6蒸好後出鍋可以撒上點蔥花,然後可以開吃啦。
閱讀更多 吃貨大胖 的文章
2018-08-31 08:49:22 吃貨大胖
口味完全按照個人的量下,喜歡吃淡一點就少放些調味品。
蒜蓉6瓣
生蠔20只
鹽10g
油20ml
辣椒2條
醬油10ml
閱讀更多 吃貨大胖 的文章