眾所周知，中國是美食大國，對於美食的豐富和善於變化都是其他國家無法比擬的。在中國人眼裡，東西只分：能直接吃的，需要加工一下才能吃的，實在不能吃的，那就入藥。但到了非洲，就不一樣了。非洲其實一直是個物產富饒的地方，食材可以說是隨處可見。但是非洲人好像並沒有利用好這些自然的恩饋，所以常常會發生食物匱乏的事情。
就比如豬蹄吧，一種美味且營養豐富的美食，不管是滷著吃還是燉著，有嚼勁又肉感十足。但非洲人卻一點也不喜歡，他們覺得豬蹄上除了皮子以外，是沒有肉的，平時他們都拿豬蹄換白菜吃。
其實還不只是豬蹄，還有海鮮。非洲很多國家都是靠著海邊的，而且還有大量的海鮮。但在非洲人眼中，龍蝦螃蟹這些都算不上什麼美味，需要花時間烹飪然後吃到的肉也不多，所以當地的海鮮很多都是低價賣給外國遊客，據說12斤的龍蝦合人民幣只需要20元，幾十元人民幣就能讓你吃到撐，所以有些網友認為，非洲才是一個“吃貨天堂”。
最讓人無奈的是，這樣的情況其實不只是發生在非洲，在全球很多國家都有出現過，明明是非常好吃的食物，卻沒人吃，甚至還被認為是災害。比如生蠔沒人吃的丹麥，小龍蝦成災的日本，紅蟹氾濫的澳洲。
對此，小編只想說，你們還是缺少一箇中國廚師啊！要是中國人過去了，還怕氾濫成災，怕是要成為瀕危物種哦~
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