![咸味饼干,香喷喷的来一块……](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
喜歡吃鹹味餅乾,有一種在啃披薩的感覺,哈哈,也許是我想吃披薩了吧!
食材
黃油50g | 全蛋液25g |
細砂糖5g | 鹽2g |
低筋麵粉100g | 泡打粉1g |
小香蔥適量 | 火腿腸適量 |
芝士粉適量 |
步驟
1. 黃油軟化後加入細砂糖、鹽,用刮刀攪拌均勻
2. 分次加入全蛋液,用打蛋器低速攪打均勻,每次攪打均勻後再加入下一次
3. 低筋麵粉與泡打粉混合均勻,篩入黃油中,翻拌均勻
4. 加入切好的小香蔥、火腿腸、翻拌均勻即可
5. 有芝士粉的話可以加點,提味
6. 將翻拌好的麵糰放入油紙上,並放入模具中整形,整形好放入冰箱中冷凍一小時
7. 冷凍後的麵糰切片擺放至烤盤上,烤箱預熱170度,15分鐘左右
8. 出爐後晾涼即可!
9. 香噴噴的鹹味餅乾,來一塊
一臺烤箱,滿屋飄香。自己動手,美食不愁。愛生活,愛烘焙。
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