它是稱霸成都串串界的大佬
更是火遍成都街頭巷尾的網紅串串
作為美食圈內的扛把子
它俘獲了一大波吃貨的胃
引得店店爆滿,天天排隊!
它就是鼎鼎大名的
![小郡肝串串,成都排隊都吃不上!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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串串的靈魂當然是它的鍋底,他們家鍋底用料很足,三斤重的純牛油加秘製底料。
從四川打飛的過來的花椒和秘製牛油,鍋底一律都是一次性使用,越煮越香,光聞著就食慾爆發!
將大骨高湯倒入滿滿的牛油鍋底中,濃郁的牛油香氣瞬間撲面而來,紅豔鮮亮的鍋底立馬躁動起來,漂浮的花椒早已將麻香融入鍋底之中,讓人忍不住咽口水~
辣而不燥、醇香濃郁的秘製鍋底,抓起一把串串放入鍋中,瞬間每一口串串都沁入了麻辣鮮香的味道!
小郡肝的蘸料
醬料自取,有很多種醬料可以選擇
油碟還是幹碟都有
淋上小郡肝專用的香油
一份香噴噴的解膩又解辣的油碟就好啦
串串在它的襯托下味道更加鮮美
站在選菜區域食肉獸根本剎不住車
打開冷櫃大門的那一瞬間
美食界的大門也向你的肚皮打開
快速進入掃貨模式
種類繁多、葷素齊全
想怎麼吃就怎麼吃
小郡肝無疑是店裡的頭牌,懂行的都是一堆一堆搶的!如果不吃小郡肝,就相當於沒吃過這家店
郡肝就是四川話裡的雞胗,把邊緣全部切掉,只留下中間最嫩的地方。
和小郡肝一樣,牛肉串串也是一抓一大把,每種都來點,然後同時下鍋!那個畫面,你可知有多爽~
這簡直就是無香菜不串串的小夥伴們的福音!香菜與所有肉類都能完美結合,搭配牛肉更是香到無法無天!
香菜特殊的香氣和牛肉的鮮味勢均力敵,兩種味道碰撞在一起,竟還有意想不到的味覺體驗,千萬別煮太久,不然就暴殄天物了!
敢吃泡椒牛肉的人,我敬你是個真漢子!
牛肉包裹著泡椒,看著還挺可愛的,但涮辣鍋吃進嘴裡就像鞭炮一樣炸裂!
麻辣牛肉絕對是嗜辣星人的最愛!鍋底已經很辣了,牛肉再經過鍋底的麻辣“昇華”,簡直是食辣者的首選!
裹滿辣椒的牛肉在辣鍋裡煮熟,雙重刺激,後勁十足,滿口香!
除了串串,盤食系列也同樣搶手!
九秒鮮毛肚
大片毛肚“七上八下”就可以開動了!小刺根根挺立,只有新鮮毛肚才可以做到!不來一盤都對不起自己。
在這裡擼串,只恨自己沒有兩個胃!
說了這麼多,你肯定在流口水!
趕快去吃吧!
整潔明亮的環境,大面積的採用黃色、綠色、紅色,讓人感到時尚年輕。
來這擼串串,彷彿回到了校園一般。
店鋪信息
地址:紅谷灘萬達廣場萬達金街4號門旁一樓
交通:乘地鐵1號線至衛東站3出口下
營業時間:11:00-23:00
人均:70元
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