風信子原產於南歐和小亞細亞一帶，作為當今舉世馳名的香花，以荷蘭栽培最多，並暢銷世界各地。風信子在西方的花語為"只要點燃生命之火，便可同享豐盛人生"，這話正好道出了風信子生命的內涵。蓬勃而又朝氣的風信子常常被用來紀念無法說出口的愛戀。
被譽為"西洋水仙"的風信子，其名源於希臘文海新瑟斯的譯音，原是希臘神話中被阿波羅女神所愛的一位英俊美男子的名字。這裡面蘊藏著一個悽美婉轉的神話故事。
傳說英俊瀟灑的美少年海新瑟斯和太陽神阿波羅是好朋友，而西風之神傑佛瑞斯也很喜歡海新瑟斯，且常為此吃醋，但海新瑟斯總是較喜歡阿波羅且經常和他一起玩樂。有一天，當他們正興高采烈地在草原上擲鐵餅，恰巧被躲在樹叢中的傑佛瑞斯發現了，心裡很不舒服，想捉弄他們一番。
當阿波羅將鐵餅擲向海新瑟斯之際，嫉妒的西風之神偷偷地在旁邊用力一吹，竟將那沉甸甸的鐵餅打在海新瑟斯的額頭上，一時之間血流如柱，這名英俊的少年也因此一命嗚呼了。阿波羅驚慌之餘，心痛地抱起斷了氣的朋友"唉!唉!"（Ai！Ai！）地嘆著氣，只見由海新瑟斯的傷口不斷地湧出鮮血，落到地面上並流進草叢裡。
不久之後，草叢間竟開出串串的紫色花，阿波羅為了表示歉意，乃以美少年之名當作花名，我們則直譯為"風信子"。紫色的風信子從此被後人認為是"嫉妒"的代言者；希臘語Ai和Aei（"永遠"之意）同義，所以風信子也象徵"永遠的懷念"，也難怪歐美人常將風信子的花樣雕刻在親人的墓碑上，一示"永久的懷念"。
紫色風信子：悲傷、憂鬱的愛。道歉、後悔。(得到我的愛，你一定會幸福快樂)
淡紫色風信子：輕柔的氣質、浪漫的情懷。悲傷。
白色風信子：暗戀。純潔清淡或不敢表露的愛
紅色風信子：感謝你，讓人感動的愛(你的愛充滿我心中)
桃紅色風信子：代表熱情。
粉色風信子：傾慕與浪漫。
黃色風信子：有你我就很幸福。
藍色風信子：高貴濃郁，恆心、貞操、彷佛見到你一樣高興。
風信子的花期過後，若要再開花，需要剪掉之前奄奄一息的花朵。所以風信子也代表著重生的愛。忘記過去的悲傷，開始嶄新的愛。
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