【基本信息】
我現在是一個茶館的主人，大家可以叫我阿肯，我們茶館分為兩層，一層顧客可以品嚐中式點心及各類乾果同時品茶，二層主要是接待團體活動一般可以容納40人。我負責店裡的運營管理，我妹妹負責做茶泡茶，我妻子做中式點心及乾果的甄選。可能大家不知道，兩年前我還躺在病床上與病魔做鬥爭。
兩年半前，我還是一名建築設計師，我們這個行業蠻辛苦的，一是在創作設計階段很燒腦，我有的時候會通宵設計，二是經常要加班完成項目，有的時候半個月回不了家。每次到深夜，我都會泡壺茶或者手衝杯咖啡，坐在公司院子裡，抽著煙喝著茶或者咖啡。突然有一天，我工作的時候暈倒了，同事把我送到醫院，醫生讓我轉天做個檢查，結果是疑似有患肺癌的風險，最終經過後面的檢查病理確診是肺癌。
我當時都不相信，我才37歲，我還有美好的前途，我還沒有陪妻子和孩子去趟歐洲。。。。。。。我的腦子裡當時就像洪水衝了進來，每滴水都是我的不甘抑或是恐懼。我開車來到我的高中，爬上天台，我思緒萬千，坐在一個破舊的椅子上，我看著天空，不知道自己該怎麼辦，夕陽慢慢的來了，我彷彿回到了17歲時，站在天台，衝著夕陽吶喊：“高考去死吧！”人啊，面臨生死才能不很多事情看開，看明白，當初的煩惱苦悶，一下子都沒那麼重要了，感覺那些事情根本不值得一提。
轉天，來到醫院，醫生說我很年輕，身體卻像歲數大的人，說我太不愛惜身體，不過我很幸運，腫瘤的位置還可以，可以手術。
手術前兩天我在家待著，好久沒有那麼放鬆了，可以什麼都不做，看著書房那一屋子設計的書和圖紙，我感覺當初自己太瘋狂，太不懂生活。我起身和妻子開車來到我倆第一次相識的地方，我說我沒有好好陪她，她說以後每年結婚紀念日都來這裡一次。
手術後，醫生給我安排放化療，三期的放化療就像是度日如年，那是我這輩子唯一一次感受到病痛如此痛苦，但是還好，我可以撐下去，我一定會痊癒。
現在我已經基本回歸的正常生活，經歷了風雨才明白彩虹的寶貴，我和妻子都辭職了，我倆開了一家茶館，妹妹每天也都在這裡幫忙。我想這是我的重生，不僅是身體的更是精神的。
【心得總結】
希望大家知道健康生活的寶貴，不要等病了在追悔莫及。
希望病友們能夠相信自己，信念很重要！加油！
推薦菜譜：
香菇燉雞肉
香菇燉雞肉，即是用幹香菇、雞肉和粉條一同燉制而成。久燉的雞肉格外軟嫩，香菇鮮香四溢，粉條順滑香濃。香菇與雞肉的組合，無論燜也好，清蒸也好，或是燉湯，兩種食物互相滲入，會使菜的香味發揮到極致。
食材：雞肉500克、香菇200克、姜、蔥、八角
1.將雞肉剁好，幹香菇提前泡開。
2.鍋中放少許油，焯好的雞肉撈出，放鍋中稍稍煸炒下，出香味了到。這樣燉出的雞湯會更香哦~
3.將雞肉倒入砂鍋，放入清水、兩片姜，蓋上蓋子，開火燉煮。
4.煮開之後，繼續10分鐘，然後放入洗淨的香菇燉煮，煮開，轉中火燉30分鐘，最後放入調味料和少許的料酒即可出鍋。
雞茸玉米羹
食材：雞肉、玉米、青豆、蛋一隻、水澱粉、高湯
1.雞肉切成青豆般大小待用
2.玉米從棒子上切下來,用冰凍玉米粒就解凍.青豆洗淨備用
3.高湯放鍋內燒滾後把雞肉丁和玉米青豆通通推入,再燒開,轉中小火煲20分鐘,少許鹽調味
4.用水澱粉勾薄芡,將打散的雞蛋液淋入羹中快速攪拌,關火
5.這裡,先勾芡再淋蛋液是蛋花做得漂亮的關鍵.其實這次也沒有拉出蛋液絲來,應該是要用筷子多攪拌那麼半分鐘就拉出蛋花絲絲來.看起來更加爽心悅目
五穀雜糧米糊
食材：芡實米1湯匙、小紅豆1湯匙、黑芝麻1湯匙、紅薏米1湯匙
1.取適量“紅薏米、小紅豆、芡實米”清洗乾淨後，用純淨水浸泡3小時，入鍋蒸熟；
2.將蒸熟的粗糧米放入破壁料理機的攪拌杯中，加入熟黑芝麻、適量涼開水/溫水，打1分鐘即可，一碗健康營養的米糊就出鍋了（常食黑芝麻有潤髮養膚的功效，口感上也很香醇）。
鮮玉竹豬肺湯
食材：豬肺300克、玉竹100克、絞股藍一小捆、料油1勺、料酒半勺、鹽2勺、姜10克、芹菜少許、紅棗5個、枸杞10克
1.準備好鮮玉竹，絞股藍，紅棗，枸杞，姜
2.豬肺洗乾淨切塊
3.煮開水後下入豬肺焯一下水
4.已經焯過水的豬肺，用油鹽揉一下，洗乾淨
5.然後放入豬肺用油鹽爆炒
6.下入開水鮮玉竹和紅棗煲上25分鐘
7.然後下入枸杞
8.最後放入少許鹽調味
9.然後把芹菜、絞股藍滾一下即可
絞股藍，健脾益氣，祛痰止咳，清熱解毒。絞股藍總皂苷（多與人參皂苷同物異名，含量遠高於人參），其中大多數為三萜皂苷，其次為黃酮類，多糖等。肺癌患者服用的清肺散結丸中就含有絞股藍成分。絞股藍的功效：抑制腫瘤和強免疫等。
玉竹具養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，還有抗癌的作用，並可作高級滋補食品、佳餚和飲料，具有保健作用，值得廣大農民種植。
橄欖油西蘭花飯糰
大米200g、西蘭花5—6朵（平時炒菜切成的大小）、特級初榨橄欖油一湯匙（10ml）、現磨黑胡椒少許、鹽少許
西蘭花加入開水中煮一分鐘到兩分鐘。瀝乾水分後，頭部的“茸茸的顆粒切碎”。剩下杆兒的部分切成小粒把茸茸的西蘭花頭部小顆粒加入煮好的米飯裡。同時加入一點鹽和黑胡椒。但千萬鹽要少，等下餡裡面還要放鹽的。（在米飯裡可以加入一丟丟橄欖油提香。一丟丟的概念是：5——6滴~~~~）把米飯拌勻。鍋中加入一勺橄欖油。加入西蘭花杆兒快速翻炒一下。加一點鹽和黑胡椒。現在來包飯糰。可以帶上料理用的一次性手套然後打上一點水。這樣不容易粘。手掌上放一勺米飯（這次的飯糰比較小，約100g不到,大約就女生普通一手掌的大小）然後鋪平。米飯上加上一勺餡料。雙手像合書一樣把米飯合攏，餡就自動包進去了。兩頭稍微捏一下就好。餡就自動包進去了。兩頭稍微捏一下就好。把飯糰捏緊後開始整形。圓形飯糰，非常簡單。
轉自飛愛部落，以上內容僅供參考，具體問題還需要具體分析，具體需要諮詢醫生。
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