說到海濱城市，人們不由地想起了象山；說到海鮮，象山更是鼎鼎有名。遠離鋼筋水泥之下的沉重不堪的工作壓力、吹吹海風、體驗體驗漁家的生活，最後離不開的，嚐嚐讓人惦記的海鮮……
象山的海域，屬於亞熱帶海洋性氣候，氣候溫和，養殖海鮮剛剛好，這裡的海鮮不同於北方海鮮的粗糙、也不同於南方海鮮的鬆軟，用一個時髦的詞來形容的話，就是“贊”！
休閒出海邊遊邊吃好愜意
年輕朋友愛鬧，單吃一頓海鮮大餐難免有些單調，推薦租上一艘休閒遊輪來一次出海捕魚的輕奢體驗。天氣晴好，耳邊是此起彼伏的潮聲鳥叫，眼裡滿是金黃明媚，整顆心都被陽光塞滿了。自漁人碼頭開出，駛至檀頭山島嶼附近，沿途可盡情感受迷人的山海風情。在船員的幫助下，每個人都可以嘗試撒網捕魚，體驗一把漁民的日常工作。
隨著起網機的“轟轟”作響，碧綠色的長漁網被拋灑進茫茫大海，投入神秘的海底之後隨漁船拖行一段時間。滿懷期待收上漁網，映入眼簾的是滿網的紛雜海鮮，會讓你禁不注感嘆起來。漁網裡鮮活的魚蝦正活蹦亂跳地掙扎彈動著，簡單分裝挑揀一下，毫不耽擱地就直接拿進船艙內的廚房烹飪，不久海鮮佳餚就能端到你的面前了。
各類貝殼海螺混雜在一起，個大殼薄肉厚，按個人口味蘸上醬料細細咀嚼，貝肉的鮮味在嘴中蔓延開來。螃蟹個頭不大，但肉質飽滿，拗一半送入口中，蟹肉入口極為細膩飽滿，味鮮嫩滑，清香可口，讓人回味無窮。大蝦蝦身紅潤髮亮，殼薄易剝，吃進嘴裡鹹甜可口，把蝦殼剝去蘸上盤內的湯汁，好吃到無法形容。一邊大快朵頤地吃著象山海鮮一邊欣賞窗外的海上美景，聊著天，喝著酒，唱著歌，真是一大享受。透骨新鮮的食材現捕現做，地道正宗的象山口味絕對讓你吃到停不下來。
海鮮盛宴排擋餐館皆可選
如你只是一個單純的吃貨，只是想盡情滿足口腹之慾，那你的選擇則更加多樣。除了東門漁村、金高椅漁村的漁家樂之外，一定要去文山村的那山那海民宿，與無邊際海鮮相遇。
茅洋鄉西南瀕臨的蟹鉗港是當地的水產養殖基地，你可以沿著聽海長廊漫步，傾聽潮漲潮落；也可以下灘塗抓螃蟹，玩得一身泥。蟹鉗港賦予茅洋海產品的肉質呈鮮嫩而細膩的獨特風味，隱約中還帶著一絲鮮甜。大廚掌握著最能發揮食材特點的烹飪手法，頗具特色巧思又保持住了鮮味。跳跳魚、大黃魚放上一點薑片，一點料酒清蒸即可，水煮蟶子肉質極其飽滿又沒有泥腥味；小黃魚被油炸得酥香入鼻；各種叫得出叫不出名字的貝殼海螺間或其中……滿滿一桌海鮮整齊地按環形排列，色澤豐富，種類繁多。為搭配海鮮宴，店主還會準備烤鴨、玉米、土豆等能飽肚的食物，象山的鹽焗土豆也是很值得品嚐。
石浦海鮮街邊排檔也是好去處，每每到夜晚就特別熱鬧，餐桌不大，一字排開，點上幾盆小菜，配上幾瓶啤酒，一邊是潮水聲聲，一邊是車燈閃閃。中國漁村、影視城等一些景區內也有頗受好評的海鮮排檔，玩得累了就隨便走進一家，讓店家給你推薦幾個特色菜，想必也是極好的。
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