说到海滨城市，人们不由地想起了象山；说到海鲜，象山更是鼎鼎有名。远离钢筋水泥之下的沉重不堪的工作压力、吹吹海风、体验体验渔家的生活，最后离不开的，尝尝让人惦记的海鲜……
象山的海域，属于亚热带海洋性气候，气候温和，养殖海鲜刚刚好，这里的海鲜不同于北方海鲜的粗糙、也不同于南方海鲜的松软，用一个时髦的词来形容的话，就是“赞”！
休闲出海边游边吃好惬意
年轻朋友爱闹，单吃一顿海鲜大餐难免有些单调，推荐租上一艘休闲游轮来一次出海捕鱼的轻奢体验。天气晴好，耳边是此起彼伏的潮声鸟叫，眼里满是金黄明媚，整颗心都被阳光塞满了。自渔人码头开出，驶至檀头山岛屿附近，沿途可尽情感受迷人的山海风情。在船员的帮助下，每个人都可以尝试撒网捕鱼，体验一把渔民的日常工作。
随着起网机的“轰轰”作响，碧绿色的长渔网被抛洒进茫茫大海，投入神秘的海底之后随渔船拖行一段时间。满怀期待收上渔网，映入眼帘的是满网的纷杂海鲜，会让你禁不注感叹起来。渔网里鲜活的鱼虾正活蹦乱跳地挣扎弹动着，简单分装挑拣一下，毫不耽搁地就直接拿进船舱内的厨房烹饪，不久海鲜佳肴就能端到你的面前了。
各类贝壳海螺混杂在一起，个大壳薄肉厚，按个人口味蘸上酱料细细咀嚼，贝肉的鲜味在嘴中蔓延开来。螃蟹个头不大，但肉质饱满，拗一半送入口中，蟹肉入口极为细腻饱满，味鲜嫩滑，清香可口，让人回味无穷。大虾虾身红润发亮，壳薄易剥，吃进嘴里咸甜可口，把虾壳剥去蘸上盘内的汤汁，好吃到无法形容。一边大快朵颐地吃着象山海鲜一边欣赏窗外的海上美景，聊着天，喝着酒，唱着歌，真是一大享受。透骨新鲜的食材现捕现做，地道正宗的象山口味绝对让你吃到停不下来。
海鲜盛宴排挡餐馆皆可选
如你只是一个单纯的吃货，只是想尽情满足口腹之欲，那你的选择则更加多样。除了东门渔村、金高椅渔村的渔家乐之外，一定要去文山村的那山那海民宿，与无边际海鲜相遇。
茅洋乡西南濒临的蟹钳港是当地的水产养殖基地，你可以沿着听海长廊漫步，倾听潮涨潮落；也可以下滩涂抓螃蟹，玩得一身泥。蟹钳港赋予茅洋海产品的肉质呈鲜嫩而细腻的独特风味，隐约中还带着一丝鲜甜。大厨掌握着最能发挥食材特点的烹饪手法，颇具特色巧思又保持住了鲜味。跳跳鱼、大黄鱼放上一点姜片，一点料酒清蒸即可，水煮蛏子肉质极其饱满又没有泥腥味；小黄鱼被油炸得酥香入鼻；各种叫得出叫不出名字的贝壳海螺间或其中……满满一桌海鲜整齐地按环形排列，色泽丰富，种类繁多。为搭配海鲜宴，店主还会准备烤鸭、玉米、土豆等能饱肚的食物，象山的盐焗土豆也是很值得品尝。
石浦海鲜街边排档也是好去处，每每到夜晚就特别热闹，餐桌不大，一字排开，点上几盆小菜，配上几瓶啤酒，一边是潮水声声，一边是车灯闪闪。中国渔村、影视城等一些景区内也有颇受好评的海鲜排档，玩得累了就随便走进一家，让店家给你推荐几个特色菜，想必也是极好的。
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