天津的燒肉店已經多到氾濫
但這一家，我真的有話要說
TA
常年霸佔著燒肉排行榜第一
人氣、口味、服務都好評爆表
說它是天津燒肉屆的人氣王，應該沒人質疑
現在，它聯合吃貨小分隊推出
“放縱來吃肉主題活動”
福利
憑此文章到店
僅需100元，12種肉肉，任選5種！
均價僅20元
參與門店：五大道店、友誼商廈店
活動不與其他優惠同享
它
奏
是
鯨嵐·燒肉夜食
全木質的裝修將日式風格的典雅質樸烘托到極致
推門而入，熊貓元素的壁畫令食客目不暇接
這裡被很多食客愛稱為熊貓小酒館
憨態可掬的熊貓圍著火爐大快朵頤
飯點的時候看著真是讓人垂涎欲滴
這裡不同於一般的燒烤店
重金打造的排煙系統
絕對讓你感受不到滿身煙味
鯨嵐必吃
十二大招牌燒肉
肉 欲
橫 流
COME
▼
汁漬牛肋條
▲上等藍標牛肋條是吃貨君的最愛，油脂分部均勻，剔除筋膜斷筋改刀處理後裝盤，澆上秘製澆汁，考出來的肋條肉會比較有嚼勁，牛肋條既有厚實口感，咬開還能爆汁，循序漸進的肉香味給吃貨一記致命KO！
三筋肉
▲三筋肉是牛頸和肩胛骨之間的那一塊薄薄的肉，是整隻牛最幼嫩的部分，雪花狀的肉筋和脂肪如同樹葉的脈絡分佈，經過炭火的炙烤，香味十足，細嫩可口，油豐而不膩。
牛肚領
▲我的胃幹掉你的胃 ，牛肚領，是牛的第一個胃與第二個胃的銜接部分，在內臟中是熱門品種。它在日式烤肉中的地位，大概相當於潮汕牛肉火鍋中的胸口朥。愛者欲仙欲死，恨者恨之入骨。吃貨君個人很喜歡吃，非常筋道，沒有生硬感，口感剛好，還有淡淡的甜香。
牛五花
▲吃燒肉哪能沒有五花 ，精選牛腹部的五花肉，肥瘦相間，色澤誘人。牛五花經過新鮮果蔬調製的醬料醃製後，自帶甜蜜味道。煎烤之後，滋滋入味，帶著微微焦香，牛肉軟嫩，口感微甜，吃到嘴裡甜到心裡，有種幸福的感覺，不愧為甜蜜的牛五花。
壓制牛小排
▲壓制牛小排 ，色澤鮮紅，牛肉的雪花紋路漂亮，燒汁在火苗的炙烤下，迅速的附著在了牛肉表面，形成了色彩誘人的顆粒焦斑。牛肉稍稍變色就可以吃了，千萬不敢烤老了，否則真是暴殄天物。
豬頸肉
▲堪稱鯨嵐家的小清新，白白嫩嫩，肌理細密，相比於其他部位的豬肉口感也更加嬌嫩有彈性。正反兩面分別烤50秒和20秒，反覆兩次，就能達到全熟。熟透的豬頸肉色澤呈漸變的金黃，有一層薄薄的油脂勾勒在表面，邊緣呈現出微焦，顏值已煞是誘人，味道更加沒話說。
豬五花
▲可以撩人的肉肉，紅白相間的豬五花，秘製醬汁刷上一層後，撒上芝麻，看著分外撩人。烤好的五花入口軟嫩,多汁又有彈性。
烤雞胗
▲“胗”香 ，雞胗較其他肉類的烤制時間要稍微久一些，等邊緣蜷縮成脆皮再下手，口感在帶有炭火味的同時還能品嚐到酥香的脆皮。
烤雞心
▲外皮酥脆,內裡多汁 ，經過處理，毫無血腥味道，碳烤後，原本口感的脆韌被完整保留了，一口一隻在嘴裡崩裂開來，力道剛剛好~
牛小腸
▲燒肉控一定會點的牛小腸這裡也有 ，如果你在一家燒肉店的菜單上能看到牛腸，至少說明老闆真的很用心，還有點可愛和執著。這種麻煩的食材，老闆卻願意去做，只為遇到懂得它的食客。
維也納香腸
▲日本進口來的香腸 ，在這裡你就可以嚐到啦，是不是很開心？比普通香腸更肥碩，顏色更加誘人。在慢火的烤炙下，香腸表面的劃痕微微裂開，在燈光的照射下，金裝素裹，在與牙齒碰撞的那刻，表面破裂聲此起彼伏，撩人心扉。
人氣主食：冠軍牛肉飯
如果店家的肉食動物套餐，你還是吃不飽，就來一份店裡的牛肉飯吧，飯如其名，常年主食中銷量冠軍。肥牛伴著鯨嵐的醬汁，一口下去真的大愛，非常過癮，甚至覺得這份肥牛飯可以媲美烤肉～
烤肉、刺身、酒、料理...它無所不能
只要提起【天津燒肉哪裡好吃】
吃貨們的第一反應肯定是TA！
鯨嵐·日式燒肉
五大道店
●地址：岳陽道128號(金泉大廈東側)
●營業時間：11:30-01:00
友誼商廈店
●地址：友誼路友誼商廈1樓
●營業時間：11:30-01:00
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