癌症患者吃哪些食物可以提高免疫力呢?你怎麼看?

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好好吃飯!

多食用豆類,大豆蛋白是植物蛋白裡的優質蛋白。綠豆,黃豆都可以。

只要不過敏,就可以食用海鮮,但這類東西容易腐敗,做不熟容易有寄生蟲,注意新鮮,注意充分烹飪就可以。

臘肉香腸之類加工肉類少吃,不需要禁用,但儘量少吃。

牛羊肉都可以吃。

在真正的中醫理論裡,不存在“發物”這一說,這是民間流傳、但沒有依據的說法。就像中醫沒有“宮寒”一樣(這是不孕不育廣告編出來的)。很多大夫也會講“發物”,但究竟為什麼,都不知道,也沒有一篇正經研究說過為什麼不能吃“發物”,只是為了避免一切可能遇到的麻煩。

從營養學上講,關於肉類,只有一個建議,少吃“紅肉”(少吃,不是禁吃)。“紅肉”,在營養學上,指的是烹飪之前呈紅顏色的肉類,比如豬牛羊肉,都是紅肉,因為含有肌紅蛋白,所以呈紅色;雞肉、魚肉屬於白肉。紅肉適量少吃,不代表不要吃,因為裡面含有必要的這些肌紅蛋白,所以不能不吃。但大量去吃,會增加腸癌發生率。只是在飲食結構中,肉類的部分裡,適量減少紅肉、增加白肉的比例就好。

多食用新鮮水果。

至於醃製食品、燒烤、不新鮮食物、剩的久的飯菜,吃不吃,這都不用說了。

煙必戒!酒必戒!酒不是少喝,是戒最好。為什麼中國呼籲“少喝酒”,而不是“戒酒”,並不是少量飲酒有好處,而是中國酒文化太深厚,講“戒酒”困難,所以號召大家至少“少喝點”,也比現在喝大酒要好點。

所有保健品,都不要使用!傷財,又沒有任何用處。

不要盲目追求某些食材,比如海參,可以吃,但營養價值不比雞蛋更高。

當處於疾病狀態時,需要根據具體的疾病適當調整飲食結構,腎病、糖尿病、惡性腫瘤,具體要求略有區別。必要時,比如營養不能通過口服來滿足時,可以加用腸內營養製劑(要到醫療機構開開,聽醫生的醫囑),實在不能口服,或口服不夠,才配合腸外營養(輸液)。


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如果說提高人體免疫力,最簡單直接的方法就是及時接種疫苗。如流感疫苗、肝炎疫苗、肺炎疫苗、宮頸癌疫苗等等。

從飲食方面看,蛋白質營養不良、缺鐵性貧血、各種維生素礦物質的缺乏都會損害人體免疫力。因此攝入全面而均衡的飲食,保證各種營養素充足,對良好的免疫力來說是非常重要的。而對腫瘤病人來說,蛋白質充足更為關鍵。

我們身體各組織器官的基本架構就是蛋白質,器官的生長和修復也需要蛋白質參與,並保持免疫系統正常運行。當營養攝入不足,不能合成身體所需的蛋白質時,身體就會啟動拆遷機制,對富含蛋白質的組織如肌肉進行一定的破壞,釋放蛋白質,供給人體生命代謝能量需求。

腫瘤病人比正常人需要合成更多的蛋白質,一方面腫瘤的生長需要大量能量,如“螃蟹”一般伸出若干粗大血管暴餮血液中能量物質的腫瘤細胞,為己能迅速膨脹生長汲取大量營養物質。因此,很多腫瘤病人最先發現自己吃得不少,也沒刻意減肥運動,反而莫名其妙的越發“苗條”。腫瘤病人因相對缺乏蛋白質,而出現身體乏力不適,缺少對感染的抵抗能力,因此腫瘤病人要想提高自己的免疫力,更需要補充充足的蛋白質,來保持機體足夠的抵抗力。


建議腫瘤病人高蛋白飲食,每天的蛋白質的需求為1.2-1.5g/Kg/天,其中優質蛋白質數量要佔蛋白質總量的1/2,日推薦食物:

早:1個雞蛋,1杯牛奶,2兩主食

中午:2兩白肉(魚、蝦、禽肉),2兩雜糧飯,1兩瘦肉(或動物肝臟、血製品),蔬菜若干。

晚:2兩肉,1兩豆製品(豆乾,豆腐等),2兩雜糧飯,蔬菜若干。

每日1-2次水果,30克堅果(核桃、榛子等)。


對於腫瘤輕、中度貧血的病人,則應適當增加“鐵三角”食物的攝入,“鐵三角”食物為瘦肉、動物肝、動物血。

例如:豬瘦肉含鐵3mg/100g,豬肝含鐵22.6mg/100g,豬血豆腐含鐵8.7mg/100g,而且這三種富鐵食物中的鐵是血紅素鐵,人體吸收率22%-25%。與之相比,含鐵豐富的植物性食物如黑豆(7mg/100g)是非血紅素鐵,必須在體內先轉化成2價的鐵離子,才能被人體吸收利用,吸收率還受食物中草酸等因素影響,吸收率僅為3%。如果將補鐵食物搭配著富含維生素C的食物(蘋果、獼猴桃等)一起吃,則更容易促進鐵的吸收和利用。

主食多吃全穀物(粗雜糧)、蔬菜(特別是綠葉蔬菜、食用菌等)、少鹽少糖。食用油建議選擇Ω-3和Ω-9系列,即亞麻籽油和橄欖油。科學家發現Ω-3脂肪酸可以顯著抑制腫瘤的生長和轉移,這可能是Ω-3脂肪酸能夠調節人體的免疫功能,激發淋巴細胞和巨噬細胞的功能。因此,在醫院為病人選擇使用的腸內營養液中,加入的油也是Ω-3這種成分。

值得注意的,服用營養素補充劑並不能替代食物的作用,不注意飲食搭配,卻指望服用各種維生素或礦物質補充劑來提高免疫力是錯誤的。 經常規律性運動,鍛鍊身體。有氧運動可以促進血液循環,提高心肺功能,改善代謝。力量練習增加肌肉,讓身體更強壯結實。這些都會提高免疫力。



如果忽視這些基礎性食物的攝入,想通過吃海參、燕窩、人參、枸杞子、保健品、中藥材等來提高免疫力,無疑是“竹籃打水一場空”。


營養百事通


生活中很多人接受癌症放療後一般出現了一系列的不適,最要命的是吃不下飯,或是隻吃的特別清淡,有的甚至只喝醉雞粥希望餓死腫瘤細胞。

那其實腫瘤患者放療時,更應該怎麼補充營養了。

放療過程中及放療後,患者忌食油膩、煙燻、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品,刺激性的食物和調味劑,碳酸飲料等。烹調方法以營養破壞最少的煮、燉、蒸、溫拌為佳,應儘可能地將油撇掉。其實這個也是我們正常人需要注意的,正常人也應該這樣做,這是好的烹調習慣。

腫瘤病人增加更多的蛋白質對於身體抵抗能力有幫助。腫瘤病身體乏力,缺少對感染的抵抗能力,要想提高自己的免疫力,更需要補充充足的蛋白質,來保持機體足夠的抵抗力。建議每公斤體重可以配1.5克蛋白質。



營養師史曉毅


現如今,癌症並非絕症,正規治療、科學護理以及積極心態同樣必不可少,而說到如何飲食有助於提高腫瘤患者的免疫力,瑋瑋建議入下:

一定要吃飽!

不管是放療、化療還是腫瘤切除術後恢復,持續的體重降低都是癌症治療和康復過程中的第一大威脅,也是患者免疫功能一蹶不振的開始!除了藥物治療導致的食慾低下、味覺異常、精神狀況不佳外,疾病康復過程中

機體需要更多的營養物質來進行修復,因此,腫瘤患者需要比健康人群更多的能量攝入,吃飽飯就極為重要!

建議:

  • 少食多餐,每日進餐5~6次;

  • 飲食清淡,細軟,易於咀嚼消化為宜;


  • 湯水雖然好喝,但其能量密度極低,營養價值也不高,不建議過多食用;

  • 麵條、面片、發糕等細軟麵食搭配煮軟的蔬菜、蛋類、豆製品以及瘦肉、魚蝦等最為適合!

蛋白質不能少!

蛋白質是人體的基礎物質,沒有充足的蛋白質,

人體的免疫系統、新陳代謝、內分泌系統都會受累,此外,嬰幼兒及青少年的生長髮育也會受阻,癌症患者需要比健康人攝入更多的蛋白質才能有利於疾病治療及康復!

推薦:

  • 高蛋白低脂肪的肉類,如畜禽去皮瘦肉、魚蝦等海產品、豆製品、蛋類、奶製品等;

  • 堅果中蛋白質含量也很可觀,且富含不飽和脂肪酸有利於抗擊癌症,如核桃、花生、開心果等;

  • 肉類儘量選擇蒸、煮、燜等低溫烹調方法,避免油炸、油煎、燻烤等高油、高溫方法。

此外,新鮮蔬果中的抗氧化營養素對於癌症患者也甚為重要,酸甜可口的味道也有利於調高患者食慾,應當少量多次攝入!


希望我的回答對您有所幫助!祝好!


生命需要營養,生活也是!

我是註冊營養師侯瑋,歡迎關注營養瑋瑋道來!


營養瑋瑋道來



蜀繡10194953


癌症患者提高免疫力的方法很多,最常用的就是蛋白質之類還有維生素之類。其實人體得癌症主要還是蛋白質和金屬元素的缺乏還有維生素對人體的作用減少造成的。所以吃的東西就看這幾種能不能補充到位。蛋白質和礦物質加維生素三者是構成人體各種酶的主要成分。酶也就是酵素。你吃進去的這三種物質就是構成酵素的主體。人體酵素合成大都依賴於腸道中的菌群。因此外界攝入酵素增強免疫力是最快的方法。同時可以改變腸道菌群大量增加益生菌的攝入來改善。如果有不明白,加私信給你食譜。



元易成


如果說一個人一旦癌上,說明免疫力潰堤了,吃什麼都不可能提高免疫力,一旦化療精神垮掉了,酸性體質是癌細胞生長的豐產地,一時半會改善不了酸鹼性,所以大多癌症的人存活率在一年之內,精神力量是關鍵,決堤的洪水口子難堵,化療的同時紅白細胞一樣被殺死,所以說心態好笑對死亡才能相對延長生命。


用戶96473356


蛋白質類的,豆腐,牛奶,酸奶,雞蛋,土雞。蔬菜類的,西蘭花,西紅柿,胡蘿蔔,洋蔥,鮮菌菇,白菜,白蘿蔔。澱粉類,大米,白麵,小米,五穀雜糧。少鹽,少油,少煎炸。多燉煮,要新鮮,不吃隔夜菜。一切要切小塊,就和給三歲的寶寶做飯菜一樣要軟爛。少吃,多餐。花樣和品種要豐富,要讓你有食慾才好。最好做到三點,微笑不哭泣,多走走少躺臥,保證睡眠才叫好。


米沙701


難啊!任何往好的方面來說,很難達到需要的標準,除非激素。

免疫力本來就很複雜,靠飲食也是一種心理安慰,當然不吃更悲劇。


劇透基地


飲食規律,以清淡為主,不暴飲暴食,平時保持心情舒暢,最好有一顆童心,心要寬,學會放下,執行國家1996年制定的防癌“三早”工程:“早預防、早發現、早治療”。


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