陳嗣謙
蘭州拉麵吃的最多，至於是不是正宗就不知道了。記得07年在西安讀書，電子商城步行街二樓有一家蘭州面，幹拌和湯麵，到飯店必排隊，位子都沒有啊。吃了有3年吧陸陸續續。現在步行街隕落，新疆大盤雞好像也搬走了，都沒人氣了。
離開西安在三亞，海口，太原，合肥，蘭州，濟南，青島，烏魯木齊吃的蘭州面，要的幹拌都跟西安吃的不一樣，相當於肉丁，蔬菜丁炒的一點滷，沒有西安的好吃。
黃燜雞也不錯，在我朋友的店裡吃過幾次，他不開店了就沒怎麼吃過。裡邊的麵糊也不錯，不過好像現在黃燜雞店越來越少了。
沙縣小吃因為是北方人，我覺得在北方人們還是不太吃的慣，還是習慣吃麵條配個涼菜，裝修房子的時候給裝修師傅買的炒粉和蒸餃，太乾都不喜歡吃，不過我在海南沙縣小吃吃的炒粉我覺得很不錯。寬的那種米粉吧應該是，很不錯。
各種連鎖的麻辣燙店挺多的，也不知道自己吃過沒，反正沒印象，好像自己也不喜歡吃這些。
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哇，這問題乍一看，好高大上。一眼以為是一般常說的“四大”，什麼德勤、畢馬威等四大會計師事務所吶。因為正有朋友家小孩港大全獎畢業後，進了“四大”，成為朋友圈中“別人家的孩子”，一時風光無兩。
定睛一看，此四大非彼四大。簡直是一個天上一個地下。
這四大可是接地氣。幾乎人人都吃過，天天都差不多走過路過一二家吧？
黃燜雞，其實就是濃汁雞煲飯，屬於魯菜名吃了。材料挺普通，雞腿肉，配了青椒、土豆、香菇等，濃郁的湯汁用來拌飯那可是一流。一道菜撐起一個店該有多牛叉。當然了，去小店點這個菜，得注意一下，說雞不說吧，文明你我他。可別無意中成了段子手。
颳起一陣西北風。蘭州拉麵實際上就是清湯牛肉麵。
一清(湯)、二白(蘿蔔)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(麵條黃亮)的蘭州拉麵，大冬天時最喜歡去吃上一碗，幾口湯下肚，頭上開始冒出細汗，渾身開始暖洋洋的，心也開始舒展了。開始有閒心看做拉麵的西北漢子，啪啪啪變魔術一般，三幾下就把一大塊麵糰，拉扯成二細毛細各式粗細的麵條，揭開鍋蓋，丟進熱氣騰騰的湯鍋裡……
麻辣燙，不用擺嘍！好像一下子就從四川樂山走向了全國，據說地球人都阻擋不住麻辣燙的腳步了。這低配版的麻辣火鍋，不用啥豪華的裝修，也不用啥名貴菜餚，甚至可以連菜牌都沒有，但是抓一把海椒花椒扔到鍋裡，青菜肉蛋腸仔魚蝦隨便什麼串起來丟進去，再撈出來，哪一桌不是有滋有味，汗流夾背。龍門陣擺起來，煩惱忘到天外邊……
怎一個“爽”字了得。
雲飩、拌麵，水餃,小籠包,茶葉蛋，蒸餃燉湯炒飯炒粉炒麵……
一個遍佈全國的小吃店。
截至2016年，從業人員高達6萬餘人，年營業額超過70億元，經營純收入8億元以上。
有8萬家門店，規模是麥當勞10倍……
——OMG，沙縣小吃，你還敢小瞧嗎？
說了這麼多，到底最愛吃哪家？
這不是會計四大，涉及到職業生涯，事關重大要三思。
或者閒著悶了,臨時去機場，隨便搭上一班機，比如飛到倫敦,在廣場上喂一下午鴿子,不發一語。完了當晚再飛回……也沒權這麼任性瀟灑。
常常不過是餓了找找食兒吃完還要趕緊做事，看到哪家進哪家，而已。
或者離家久了，這小店老闆正是老鄉開的，聽聽鄉音解個鄉愁。
這佈滿城鄉的連鎖小店，就是市井煙火，我們的生活。
P.S.【吃貨八姐】問：你會點贊關注我的，對麼？
吃貨八姐
沙縣小吃去的比較多，但是不是最喜歡去的，吃沙縣對於不熟悉的點來說真的要碰運氣的，不同廚師的水平相差很大，做的同種商品味道也層次不齊。
然後我很喜歡吃麻辣燙，但是很少去，因為吃多了對身體不好。
感覺蘭州拉麵一般般吧，有點不太適合我這個廣東人的口味。
黃燜雞是真的好吃，是最喜歡去的一家了，不說了，大半夜的說的我要餓了。
智鋪子
首先我懷疑你是在給中國四大餐飲巨頭打廣告，若非你邀請問答，我絕壁不知道中國四大餐飲巨頭是哪些！
沙縣我從來沒去吃過，麻辣燙吃過幾次，次數不多，黃燜雞米飯我沒去過，蘭州拉麵吃的較多。
首先因為我是北方人，喜歡麵食，其次我生活在成都不吃幾次麻辣燙又對不起成都。
因為我除了正餐極少吃零食、小吃之類的，所以聽到沙縣小吃的名字總覺得不是正餐，所以每次餓的時候看到有其他選擇就忽略帶“小吃”的店面了：
第二因為天生怕油膩，乍聽黃燜雞米飯，給我一種“悶人”的第一感覺，就是油膩膩的感覺，所以潛意識裡就不願意去了。
當然另外來兩大巨頭也不喜歡去，因為我覺得最好吃的還是俺娘做的飯，其次就是俺媳婦做的，總覺得在家裡吃碗麵比外邊吃要喝口味的多。
其實我覺得可以加一個巨頭“媽媽的飯”
大笨new易數學
沒有喜不喜歡的區別，除了沙縣小吃在北方較少在，另外的小吃滿大街都是！
如果選一樣的話，就選蘭州拉麵吧。畢竟這些都不經常吃！
中國的小吃數不勝數，這些顯然不能代表全部，小吃分地域，有的喜歡有的不喜歡，不喜歡的不能認為是不好的，所以，民族的就是世界的！
小鎮青年日記
看是什麼餐，早餐一般選擇沙縣小吃的拌麵、餛飩、蒸餃。中餐我會選擇黃燜雞，味道很獨特，很下飯。不過每家黃燜雞的味道不盡相同。我喜歡的黃燜雞要雞塊新鮮，吃起來要有彈性，不能太爛。蔬菜放入時間要剛剛好，不能放久了煮爛了。
