山西經濟資訊頻道 機頂盒28
海紅果，是晉西北河曲縣的特產。在河曲，不僅有大面積的種植基地，家家戶戶院子裡也種著。它是一種耐旱、抗寒、病蟲少的果子，果實呈暗紅色，吃起來細脆，汁液多，味酸甜。一般三、四月開花結果，六月果實著色，九月下旬成熟，這會正是吃的時候。
海紅果營養豐富，可以健脾胃、增食慾、助消化，特別對嬰幼兒及老年缺鈣症有很好的食療作用。當季剩下的果子，河曲人一般會製成果丹皮、果瓣子、果汁飲料、果脯、果醬等等吃食，也備受當地人喜愛。
果瓣子也是河曲的傳統食品之一，歷史悠久，它的製作更為簡單，將成熟的海紅果的果把和花蓋去掉，一切兩瓣，用線串起來曬乾即成。吃起來酸甜可口，生津止渴，健脾消食。還有海紅果汁，以生海紅果為原料，加白砂糖、純淨水配製即成，天然的果汁飲料超級好喝呢。
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