7種「最具口碑」下飯醬,樣樣不輸老乾媽,滋味準保讓你欲罷不能

7種“最具口碑”下飯醬,樣樣不輸老乾媽,滋味準保讓你欲罷不能

提起下飯的食品,各式各樣的拌醬肯定首當其衝。只需要小小的一勺醬,管他什麼美味佳餚,就是光吃白米飯都能吃好大碗。今天我們就來分享下這些年來一直陪著我們的這7種“最具口碑”下飯醬。

7種“最具口碑”下飯醬,樣樣不輸老乾媽,滋味準保讓你欲罷不能

第一款全球風味老乾媽,這可是老經典了,馳名海外,拯救了多少流浪在國外的人們的胃口!經典的口味,鮮美爽口,一頓飯來上幾勺美翻天!

7種“最具口碑”下飯醬,樣樣不輸老乾媽,滋味準保讓你欲罷不能

這第二種可是重口味哦!特辣的蒜蓉剁椒,它是由紅辣椒、蒜頭等醃製而成,吃上一口保管你面紅耳赤,熱辣的刺激味道縈繞舌尖,催著你趕緊來上一口飯。有了它,沒胃口?不存在的!

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接下來這一款豆瓣醬也是很常見的拌醬了,不同於前兩種的辛辣鮮香,它的味道更顯醇厚,濃郁的香味可是純粹的原材料味道,絲毫沒有香料的加入哦!它也經常被用在川菜中,是上好的調味佳品。

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來來來,大碗牛肉醬來啦!這種拌醬香味十足,料也很足,非常適合拌飯、拌麵吃。妥妥是最下飯的醬料,一點也不比老乾媽遜色。而且這種麻辣味道的牛肉醬在涼菜中是常用的調味品,夠香夠辣,足夠讓你回味無窮!

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接下來這一種是番茄醬,它算是醬料裡比較獨特的口味。鮮紅色的醬料看起來很有食慾,但是常被用烹飪美食的佐料。由於顏色鮮麗,可以用來增加食物的色彩效果。而其本身的番茄酸味起到增加酸味的作用。

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芝麻醬也被叫做麻醬,自身香味濃郁,是炒熟之後的芝麻磨碎製成的調味品。有白芝麻醬和黑芝麻醬之分,其不同效用也常被用作不同場合。比如黑芝麻醬就常有滋補益氣之效。

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這最後一種就是最常見的辣椒醬了,它的種類很多,不同地方都有不同的口味,非常有地區特色。一般來說,家裡製作辣椒醬也很方便,這種拌醬口味鮮辣,拌菜拌飯都是美味十足!

除了我們眾所周知的老乾媽外,其他這6樣也是樣樣不輸老乾媽,滋味準保讓你欲罷不能,有機會可以買來嚐嚐,光一勺就能吃完一碗飯,那是真的香!


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