7种“最具口碑”下饭酱,样样不输老干妈,滋味准保让你欲罢不能

7种“最具口碑”下饭酱,样样不输老干妈,滋味准保让你欲罢不能

提起下饭的食品,各式各样的拌酱肯定首当其冲。只需要小小的一勺酱,管他什么美味佳肴,就是光吃白米饭都能吃好大碗。今天我们就来分享下这些年来一直陪着我们的这7种“最具口碑”下饭酱。

7种“最具口碑”下饭酱,样样不输老干妈,滋味准保让你欲罢不能

第一款全球风味老干妈,这可是老经典了,驰名海外,拯救了多少流浪在国外的人们的胃口!经典的口味,鲜美爽口,一顿饭来上几勺美翻天!

7种“最具口碑”下饭酱,样样不输老干妈,滋味准保让你欲罢不能

这第二种可是重口味哦!特辣的蒜蓉剁椒,它是由红辣椒、蒜头等腌制而成,吃上一口保管你面红耳赤,热辣的刺激味道萦绕舌尖,催着你赶紧来上一口饭。有了它,没胃口?不存在的!

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接下来这一款豆瓣酱也是很常见的拌酱了,不同于前两种的辛辣鲜香,它的味道更显醇厚,浓郁的香味可是纯粹的原材料味道,丝毫没有香料的加入哦!它也经常被用在川菜中,是上好的调味佳品。

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来来来,大碗牛肉酱来啦!这种拌酱香味十足,料也很足,非常适合拌饭、拌面吃。妥妥是最下饭的酱料,一点也不比老干妈逊色。而且这种麻辣味道的牛肉酱在凉菜中是常用的调味品,够香够辣,足够让你回味无穷!

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接下来这一种是番茄酱,它算是酱料里比较独特的口味。鲜红色的酱料看起来很有食欲,但是常被用烹饪美食的佐料。由于颜色鲜丽,可以用来增加食物的色彩效果。而其本身的番茄酸味起到增加酸味的作用。

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芝麻酱也被叫做麻酱,自身香味浓郁,是炒熟之后的芝麻磨碎制成的调味品。有白芝麻酱和黑芝麻酱之分,其不同效用也常被用作不同场合。比如黑芝麻酱就常有滋补益气之效。

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这最后一种就是最常见的辣椒酱了,它的种类很多,不同地方都有不同的口味,非常有地区特色。一般来说,家里制作辣椒酱也很方便,这种拌酱口味鲜辣,拌菜拌饭都是美味十足!

除了我们众所周知的老干妈外,其他这6样也是样样不输老干妈,滋味准保让你欲罢不能,有机会可以买来尝尝,光一勺就能吃完一碗饭,那是真的香!


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