《老徐鑒茶》第163期:2004年中茶紅印品鑑報告(廣東茶友寄)

《老徐鑑茶》第163期:2004年中茶紅印品鑑報告(廣東茶友寄)

今天給各位奉上的是廣東茶友寄來的,標明為2004年中茶紅印的茶樣的品鑑報告。紅印在中茶系列中是非常著名的,應該是起始於50年代,當然這個是有爭議的,我們在這兒不做討論。大家應該都知道中茶系列的茶在下關、勐海改制的那段時間是有些混亂的,品質也是參差不齊,具體情況我們會在以後的【老徐談茶】中和各位聊一聊,今天就不多說,還是迴歸到主題,這茶究竟是不是真的。


《老徐鑑茶》第163期:2004年中茶紅印品鑑報告(廣東茶友寄)

第一泡

茶湯呈玫瑰金色,透亮,火煙味比較明顯,茶湯香及掛杯香都一般。另外,這個火煙味不像柴煙味,有煤煙的那種味道,比較刺激。


《老徐鑑茶》第163期:2004年中茶紅印品鑑報告(廣東茶友寄)

第二泡

茶味出,水味較重,並且倉味也開始明顯起來。茶湯顏色呈琥珀色,挺漂亮的。

《老徐鑑茶》第163期:2004年中茶紅印品鑑報告(廣東茶友寄)

第三泡

湯的質感比較薄寡,苦味顯,澀有,但還不重,微有回甘。問題是那煤煙味及倉味越來越重,實在喝不下去了,就到此為止。

《老徐鑑茶》第163期:2004年中茶紅印品鑑報告(廣東茶友寄)

結論

此茶的葉底一般,雨水茶無疑,根本不是2004年的中茶紅印,假茶無疑。


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