上班時突發奇想,想試試南瓜和糯米一起煮的滋味,說幹就幹吧 準備適量南瓜和糯米,南瓜洗淨切塊備用,糯米洗淨後加水、幾塊冰糖、幾滴油用電飯煲一起煮本來買個土豆是想燒肉來著,肉忘了解凍就煎個土豆餅吧!土豆切絲,越細越好 幹辣椒和蔥切好備用熱鍋加入適量油,注意土豆絲一定不要洗,利用本身的澱粉讓其成型,土豆餅煎至表面金黃成型即可撈 土豆餅煎好回鍋,加入適量鹽、花椒,放入幹辣椒稍微再煎一下起鍋撒蔥,和煮好的南瓜糯米飯一起吃,真香! 分享到: 閱讀更多 食之路 的文章 關鍵字: 糯米 冰糖 電飯鍋