✪ 人氣火爆：開店不到一年，就圈了超級多粉，無人不知無人不曉，父母請客都愛來這裡。
✪ 正宗粵式味：正宗粵式酒樓的味道，對食材非常的考究，每樣都精挑細選。
✪ 環境全新升級：店面將原來一個廳擴展到兩個廳，更大更寬敞，可想而知它是有充分的實力。
超級火爆，毫無空席▼
來晚了就要取號排隊了▼
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環境全新升級，更加高大上！
這次的店面升級變得超級大，原來的一個廳擴展至三個廳，大廳可容納宴席60多圍臺，房間有數十間，看看這場面，真是浮誇到不行！
酒樓還接受各種宴席，聚會訂單，環境又大又高大上，絕對是你的優質選擇！
還有兩檔全透明廚房，點心和燒臘 ，都是現蒸現切的手工貨，這邊下單那邊就開始製作起來，味道和出品都很ok。
酒樓還有超級大的魚池，多個種類任你選，而且足斤足稱，死魚也絕不會上臺，最重要性價比夠高！
2
超多正宗粵菜，閉眼亂點不踩坑！
生 焗 大 盤 魚
大盤魚，當然魚夠大，料夠足！5斤重的羅非魚，加上滿滿當當的白貝、鹹酸菜等配菜，淋入密制的醬汁及高湯，還沒開始煮，小編就不爭氣地流口水了！
大廚將各種香料配菜倒入，然後用錫紙將其密封加熱，現場燜煮，加熱期間錫紙慢慢鼓起，還要不斷挪動大盤，讓魚和海鮮均勻受熱，相互混合~
大廚說，密封的錫紙阻隔了空氣，使盤內食材香味互相滲透，精華全部融入魚身，剪開錫紙的一剎，鮮香爆發！！！
魚肉的鮮嫩，濃縮了海鮮的鮮甜，每一口都回味無窮~正啊！
湛 江 白 切 扇 雞
一個月能賣出40多萬隻的湛江白切扇雞，皮嫩肉滑、鮮香味美、清淡而不膩。
老闆在湛江有個養雞場，雞都是自家養殖家禽，吃的都是粟米粒，不含激素自然健康，所以肉質纖維結實，味道比較鮮香，而我們在酒樓吃到的就是從湛江運過來的。
湛江白切雞選料鮮活，原汁原味，粗工精製，令食客越清淡越滋味的返璞歸真的感覺。
皮光肉滑，骨頭透香，你可以直接吃感受雞肉的鮮美，也可以吃的時候再蘸點沙姜醬油，味道多了一個層次。
幹 逼 雞
選用湛江走地靚雞，肉質瘦嫩，再用蒜頭、洋蔥等材料，用文火乾逼，讓雞的鮮味發揮到最大，原汁原味，味道濃香！
幹 逼 鵝
用熱力將鵝肉的汁逼出來，保證了原汁原味，吃下一隻鵝的所有精華！吃起來
肉感緊緻，卻是滋味無窮~
招 牌 客 家 釀 豆 腐
湯汁醇厚，外觀色澤養眼，豆腐鮮嫩滑潤，肉餡更是飽滿。
家 鄉 香 芋 扣 肉 煲
選用五花肉肥而不膩，芋頭軟糯香甜 吃不厭！
花 叉 炒 芥 蘭
叉燒肥瘦適中！芥蘭清甜爽口！
3
秋冬進補，一蛇N味回味無窮！
粉葛乾煸蛇雞
一大鍋出爐趁熱吃，看見就非常滿足，大廚特調的醬汁，將蛇的鮮、雞的香通通煸出，無論是雞還是蛇都十分入味。
迅雷不及掩耳的瞬間，老闆竟然將蔥油大閘蟹直接放入蛇雞當中，進行翻炒香味瞬間爆發！！
劃重點！劃重點！粉葛入味又夠松化，會吃的你千萬不要錯過~搭配蛇雞簡直最佳cp！！！
椒鹽水律蛇
椒鹽的香味在空中飄逸四周，一口咬下，肉質異常飽滿，纖維幼細勻稱。
煙煙韌韌有嚼頭的口感很過癮，令人
吮指回味，每一次撕咬猶如在享受人生！兩個字：痛快！
蔥油飯鏟頭
蔥香中有蛇香，蛇香中滿滿蔥香，一個字，爽！
千萬不要小看這道蔥油飯鏟頭，因為它真的經過多重工序才可以炮製出來。
鑊氣十足幹蔥和蒜頭的香氣徹底釋放出來，蛇肉又爽又滑、鮮甜又不韌口。
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● 豐生水喜湛江雞酒樓 ●
地址：佛山市禪城區東方廣場鑽石城3樓A5
電話：0757-82034899
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