哈爾濱食遊記-本地特色第一彈-清真餐廳大紅梅

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2018年11月4日 多雲 -1℃

路線:北七道街-錢塘街-北十二道街-江畔路-濱江鐵路橋-大新街 歷時三小時十分鐘

哈爾濱食遊記-本地特色第一彈-清真餐廳大紅梅

前幾篇寫完後,很多小夥伴留言,首先感謝大家,哪怕只有一個人看也是對我的肯定,也收到很多批評和建議,小編會堅持寫下去,最近私人的事情較多,更新有些慢,請相信我一定會寫完的。再次感謝。

出發,歷時50分鐘車程,抵達今日目的地,道外七道街,老道外有很多美食和美景,本期主要路線以江畔路為主,下面我帶大家領略一下道外的風土人情和美食。

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大新街與北七道街交口附近的老房子,這是在大門洞裡拍攝的,雜物較多,暫拍攝黑白照,現在依然有人居住(建築採用磚混加木質樓梯)。

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攝於長興街上黑航住宅,老式家屬樓(建築採用磚混結構)。這是六號樓有個春餅小吃也非常不錯,特此留念。

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北十二道街,大紅梅對面的老房子,已無人居住。看外觀好像是70年代的小二樓。小編圍著轉了一圈,沒有任何標識了(估計是老的家屬樓)

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攝於北十二道街與大新街中段,保存非常好的老建築,因該是一直有人維護的。

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噹噹噹,今天的主題餐廳,道外清真餐廳大紅梅,位於北十二道街與錢塘街交口附近,非常好找。門臉應該是重新裝修過的。與原來的記憶稍有不同。備註:在老字號裡(大紅梅算不上老,因該是03或者04年開業的)但是味道在清真館子裡,小編認為還是可以排上前三的。

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我勒個去,小編一開門就被一臉懵,這是下午快二點了,非常多的人。幸好,還有最後一個正臺,王老師左邊的桌子是移動➕桌,我點的菜沒上來就已經加上人了。

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視頻截圖

看來小編的日常吃貨生活還是有很多人認同的。與老闆聊天得知,食客都是老鄰居,有一些已經搬走的老食客也經常回來吃一頓。今日菜譜:扒羊肉、水爆肚(賣沒了,又要扣錢)、焦燒肉條、幹豆腐炒尖椒、羊雜湯、回頭(清真飯店才有的主食)

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扒羊肉條,小編在清真館子吃的最多一道菜,肉質鬆軟,入口即化,兒童及老年人非常適合。這道菜多才用羊腰窩肉。因為肥瘦相間。一個字,香。哈哈

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幹豆腐炒尖椒,現在年輕人好像已經沒多少人願意吃這個菜,小編在小時候跟隨家人下館子的時候,點的最多就是這個菜,現在逐漸長大才知道,原來的工資非常低,不能全是大魚大肉,需要小菜點綴。這道菜,清真的做法裡面有羊肉湯,建議小夥伴們嘗試一下。

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焦燒肉條,這道菜有甜和鹹二種口味的做法,可按照個人口味點菜,如果是南北方的小夥伴們坐到一桌吃飯的話,不妨點二份哦。

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羊雜湯,在這北方冷冽的日子,來上一碗,噓,舒坦。湯汁醇厚,味道清香,可根據自己口味加胡椒麵或者鹽。這個湯底是老三樣,羊肚、羊肺、羊腸。羊肺佔大部分。這個強烈推薦哦。

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清真館子特有主食,回頭。外面數酥酥的麵皮,包裹著內容豐富的餡料,咬開還有一丟丟的湯汁,咬一口,讓你的口腔充滿異常濃郁的食物香氣。稍稍有些油,可以蘸醬油醋芥末解膩。

吃飽了,也有熱乎氣了。繼續旅程。沿著江畔路前進,去老江橋瞅瞅,剛到江邊就看見大爺在熱身(冬泳,也算哈爾濱的冬天一景了),哎,大爺,我這棉服都套上了,啥也不說,佩服至極。你大爺永遠是你大爺。

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你還有印象嗎??其實這就是老航運站樓頂的大鐘。

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航運酒店門口的船錨,大約170CM高。具體重量未知(反正小編我搬不動啊。已經試驗過了)

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航運站附近碰到江面上好多江鷗在覓食,沒帶長焦。只能委屈大家將就看了。

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先來一張全景,現在已經改造成中東鐵路博物館觀光步行橋,不通火車了。

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圖中標記牌是九八年特大洪水標識牌,已經與防洪堤齊平了。

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其實這個鐵路橋,是上學時期的戀愛聖地,因為人行道與火車道的距離大約一米二,當有火車在你附近飛馳而過的時候,其實人是非常恐懼的,也不知道是誰第一個發現的。好多初識的情侶就慕名而來了

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模擬老鐵路站臺,風格建造的景觀。

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先寫到這裡吧。因為今天哈爾濱降溫,江風很大,把球衣的帽子都帶上了。江邊巨冷無比,想到這,我還是佩服大爺。心中默默回想起大爺的照片,心中無比敬意!

差點忘記賬單,最後整理一下賬單,總計消費103元,人均50元。



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