闢謠!漣水豬肉不能吃了?

最近不少人的朋友圈裡

好多人都在發和疫區封鎖令、

撲殺生豬視頻相關的消息,

闢謠!漣水豬肉不能吃了?


闢謠!漣水豬肉不能吃了?


真是讓人憂心忡忡



闢謠!漣水豬肉不能吃了?


淮安網警闢謠

闢謠!漣水豬肉不能吃了?


那麼,

這個“從天而降”的非洲豬瘟,

到底是個什麼來頭呢?


闢謠!漣水豬肉不能吃了?


非洲豬瘟源發於非洲,

主要在非洲、歐洲國家和地區流行。

2017年以來,

俄羅斯遠東地區發生數起非洲豬瘟疫情。

這次的遼寧疫情,

我國首次發生的非洲豬瘟疫情。

國家農業農村部獸醫局

遼寧省畜牧獸醫局

針對大家最關心的幾個問題

進行了解答:

Q

非洲豬瘟到底是什麼病?

A

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,是烈性外來疫病,其強毒力毒株對生豬致病率高,致死率100%,沒有特效藥,沒有疫苗,所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。

Q

非洲豬瘟是怎麼傳播的?

A

豬主要通過接觸病毒或者汙染物或被感染的蜱叮咬後而感染,潛伏期為15天。

Q

非洲豬瘟會傳染人嗎?

A

非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,其它動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬於典型的傳豬不傳人型病毒。


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圖源:圖蟲

Q

非洲豬瘟主要危害是什麼?

A

非洲豬瘟對生豬生產危害重大。其發病率通常在40%-85%之間,高致病性毒株死亡率可高達90-100%。我國是生豬養殖和產品消費大國,如果病毒在國內擴散蔓延,將對我國的生豬養殖業造成不可估量的損失。

Q

非洲豬瘟疫情一旦發生能控制住嗎?

A

一旦發現疫情,當地政府會迅速組織有關部門,劃定疫點疫區封鎖區,每個封鎖區出入口都會設立消毒站和崗哨,確保封鎖區內的豬及產品都運不出來,所以疫區外的豬還是很安全的。同時,只要堅持每天消毒就能夠有效殺滅環境中殘留的病毒,防止病毒擴散。

可能有人會說:

不行,還是會害怕,

我不吃豬肉了還不行嗎?


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知識點:

非洲豬瘟病毒不是人畜共患病,

不會傳染給人!

不會傳染給人!

不會傳染給人!

而且在高溫下病毒就會被破壞,

咱平時做菜的時候,

把肉炒熟做透,就可以把病毒殺死了。

況且疫情疫區內的生豬已經全部撲殺,

並進行無害化處理,不會流向市場;

而在正規市場售賣的豬肉,

都是經過正規檢驗檢疫才被允許上市的,

所以在正規市場購買豬肉就可以~


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所以,

該怎麼買還怎麼買,

該怎麼吃還怎麼吃~

滷煮火燒紅燒肉醬豬蹄鍋包肉

東坡肘子咕咾肉叉燒肉烤五花

還在向你招手呢~


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