肥料是保證蔬菜良好生長的主要條件。肥料種類有無機肥（化肥）和有機肥等，家庭種菜提倡使用腐熟的有機肥，少使用化肥，以防硝酸鹽積累或土壤變酸或變鹼，影響蔬菜生長。小葉為您介紹幾種家庭常用的有機肥。
1. 餅肥類：麻醬渣、豆餅、花生餅、棉籽餅、菜子餅中含有大量的氮、磷、鉀及微量元素，幹施時肥效緩慢釋放，水施時可作為速效性肥料。因此，即可做追肥，又可做基肥，但餅肥不宜在播種時使用，因其在土壤中分解時會產生各種有機酸，對種子發芽以及幼苗生長不利。
使用前要充分腐熟，可用密封的缸、罐、瓶等漚制，但用罐及瓶漚制時不能絕對密封，漚制產生的氣體可能將罐瓶漲破，以免發生危險。漚制時間2～3個月，依溫度高低而定，施用時可將上面的清液兌水20～30倍澆灌，清液取出後還可加水繼續漚制。
2. 雞鴨糞：雞鴨糞及其他禽類糞便是磷肥的重要來源，同時含氮量也較高，使用前需要堆漚，堆漚時間大約為兩個月，宜做基肥及追肥使用。一般來說，在城市堆漚不現實，目前花卉市場及網店均有銷售加工好裝袋的小包裝雞鴨糞。
3. 淘米水：淘米水裡含有植物生長髮育所必需的磷、氮及微量元素等多種營養物質，特別是磷元素較為豐富。磷能促進花芽的分化，有利於花蕾的形成。但淘米水不能直接施用，否則施用後在土壤中發酵會產生熱量燒傷根系及滋生害蟲。
種植蘿蔔和沙拉在陽臺上的容器中。蔬菜 gard
淘米時先放入少量的水，這樣淘米水的濃度較高，然後放入密封的缸、罐中，經過15～20天的發酵即可使用，使用時加少量的水稀釋。
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4. 骨粉肥：骨粉肥富含磷元素，是一種遲效性肥料，最好與其他有機肥混合後漚制，一般多做基肥使用。 另外也可購買葉虹時光微生物菌劑蔬果專用肥。
在日常生活中也可蒐集漚制有機肥的原料，殘餘的菜葉、黴爛的黃豆、花生、各種動物的骨頭等均可漚制使用，而且肥效高，製法簡單，不妨動手試試吧。 下面是小葉漚制的，蔬菜吃了後蹭蹭長。
little watering can among seedling in a patch
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