周末去哥哥家做客,嫂子和我一起「炸酥菜」,老公兒子都說好吃!


勤快,會給百姓帶來幸福;百姓,也會因為這份勤快,日子才會越來越好。週末的時候嫂子喜歡邀請我們去家裡做客。不是一家人不進一家門,從小到大就跟哥哥的關係很好,現在的嫂子對我們也是非常的好。

我在切土豆,老公坐不住也過來幫忙。他雖然不懂浪漫,但是很勤快。家人就是這樣,沒有那麼多的甜言蜜語,卻有著小小的幸福。

藕是父親自己種的,村子裡打出一口井,再挖一塊池塘,種上一些藕就夠一家人吃的。

“等一下你先忙著,我再炸兩個雞蛋給孩子吃”,嫂子對我說道。

先倒上油,等油差不多八成熟再倒上紅薯條。

日子越過越好,家裡也都用上了煤氣灶、油煙機,不過還是覺著老家裡的柴火鍋炒菜最香。

用筷子慢慢撥動紅薯條,這樣炸出來顏色更好看。

放上些麵粉,攪拌均勻,在我們這邊被稱作“炸酥菜”。

一歲的兒子剛學會說話,高興的直叫“媽媽!媽媽!”

“你看孩子去吧,我來炸剩下的”。大孩子跑過來偷吃薯條,一邊呲牙咧嘴的嫌燙,一邊說真好吃。

家人就是這樣,閒不住。

看到我們在忙碌,哥哥已經扒好了花生米。看到我們在家,哥哥肯定已經開始想著晚上的那一杯酒了。

這樣的農家美食,您喜歡嗎?


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