油油茶
只有油茶樹，沒有茶油樹，茶油是油茶樹的種子榨出來的油。不知道你有沒有聽說過椰棗，椰棗是棗椰樹的果實，是不是很繞口，我理解的茶油和油茶樹就是這個意思。
茶油與椰子油、橄欖油、棕櫚油並稱為世界四大木本植物油，是我國特有的一種優質食用油。油茶樹在我國已有2000多年的種植歷史，廣泛分佈於南方亞熱帶溼潤氣候地區的天然無汙染的高山及丘陵地帶。油茶是一種常綠小喬木，怕寒冷，要求年平均氣溫16～18℃，花期平均氣溫為12～13℃，氣溫太低會造成落花落果。
茶油是一種營養價值特別高的食用油，絲毫不遜於西方的橄欖油，其中單不飽和脂肪酸高達80%以上，居於所有食用油之首，而使用量最大的大豆油和菜籽油只有20%左右。由於油茶樹種植於少汙染的山區，純天然無汙染，是最為環保的烹調油。
零零牛：“田管家”特聘農技專家
鮮農場
茶油樹與油茶樹有什麼不同？
茶油樹也就是油茶樹，在農夫的家鄉也叫它茶子樹，有的地方也叫白花茶樹、山茶油樹等。其實，這只是各地的不同叫法而已，所以是不存在任何不同的，因為這本來就是同一種植物。這就好比在南方豆薯的別稱是涼薯，而在北方卻是地瓜。土豆有些地方叫它洋芋、有的地方叫它馬鈴薯一樣的道理，只是在不同的地方叫法不一樣。
油茶樹在農夫的家鄉可是非常重要的經濟植物，尤其是在90年代的時候，那個時候家家戶戶的山裡都會栽種油茶樹，而等到寒露的時候，基本上都是天一亮就都出發去山裡摘油茶了。每年這個時候對於每個家庭來說，是非常重大的事情。基本上是全家總動員，不只是家裡的大人要去，就連幾歲的小孩子喝一些七八十歲的老人，也一樣要上山去幫忙。而老人一般都是摘低矮處的油茶，大人和小孩子就去摘高處的。一般要連續採摘幾天。等採摘完了以後，大人和小孩為了多采摘一些，還會再去山裡找一遍，把樹上一些遺落的油茶籽再撿回去，這個過程就叫做“撿茶籽”。然後把這些油茶在曬乾，去皮，最後才拖去榨油坊壓榨成為茶油。
茶油的價格近些年是水漲船高，這個也有很重要的一個原因，那就是種植油茶樹的人少了。而且隨著養生保健意識的提升，愈來愈多的人也瞭解到了山茶油的好處，因為它的
不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高於菜油、花生油和豆油，甚至還要比橄欖油的維生素E含量高一倍，具有極高的營養價值。
另外油茶樹的花中的蜜也是很甜的，而有些茶樹的葉子變異之後的茶片也很好吃哦！油茶籽榨油之後的茶麩還是很有用處的，比如洗頭、洗杯子，或者是藥魚都可以哦！有木有勾起你童年的回憶呢？
農夫也瘋狂
茶油樹在我的家鄉廣西農村算是最常見不過了，值得慶幸的是我家現在還有一片20多畝的茶油樹，現在正直國慶，也是茶油油果採摘的最好時間。其實茶油樹和油茶樹都是一個植物，不一樣的叫法。
茶油由於品種不同，採摘的時間也有所差異，茶油的採摘都是在秋分（九月下旬）到立冬（11月中旬）這段時間採摘。其實大部分茶油籽都最好在霜降前採摘完，因為霜降以後，氣候下降很快，茶油籽會開裂，果仁就會掉落地上，撿拾非常不方便。
茶油是一種非常好的高級食用油，它營養非常豐富，茶油的主要成分為油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸，含量高達90%以上，油酸含量高達80%以上很容易被人體吸收。在我們農村孩子不小心磕碰頭受傷了，立馬擦一下茶油，不久就會好，還有孕婦懷孕時食用茶油，會增加孕媽媽的母乳。
除此之外，茶油還具有通便、明目、助消化、養顏、抑制衰老等等作用，是一種很好的滋補佳品。我家的茶油就經常親戚朋友來問購買，很多出80元/斤，但是自己並沒有賣，而是家裡留著吃和藥用，雖然奢侈了點，但是總覺得值。
現在以自己家的茶油樹已經有十多年了，掛果沒有以前那麼多了，而且每年需要上山除草、採摘，耗費很大的人力、物力，還要自己挑回來、曬乾、去殼、再曬乾、曬透，最後拿去打成粉末、榨油。
鄉村波比
您好，科學興農為您解答。
茶油樹和油茶樹的關係這個問題，如果你是問一個北方人的話，那對方可能會很茫然的，因為這兩種樹的名字在北方都是很少聽到的。但是你如果問南方人的話，結果就不一樣了。其實這兩種樹只是名字不一樣，其實實質上是一種樹。
油茶樹是什麼樹？
油茶樹可是不是北方經常喝的油茶湯，而是一種經濟林木。也是我國特有的一種純天然的高級油料作物。油茶樹除了茶油樹這個名字之外還有其它叫法，例如茶子樹、白花茶等等名字。油茶樹屬於山茶科的植物，個人很喜歡它的白色花朵。油茶樹喜歡溫暖溼潤的生長環境，非常懼怕嚴寒，如果遇到天氣突然變冷，會造成油茶樹落花或者落果的情況出現，這就容易導致油茶樹收成受到影響，所以北方一般很少種植油茶樹，不過河南的部分城市種植有油茶樹。
油茶的作用有哪些？
油茶樹的經濟價值非常高，這也是近幾年大力推廣種植油茶樹的原因所在。油茶籽的含油量非常大，能夠高達30%左右。經過油茶籽提煉的油茶樹油作用也是非常的大，能夠食用，並且屬於品質上乘的植物油，營養價值非常高。
另外油茶的油還能夠用作美容，具有抗氧化、消炎的作用，並且具有潤髮作用。還能夠製作肥皂，入藥，製作蠟燭等等。油茶樹的木質非常堅硬，並且細膩，紋理有光澤，屬於非常好的木材。油茶花盛開的時候還能夠作為蜜蜂的花源，茶花蜜也屬於非常上乘的蜂蜜。
此外油茶樹的種植還能夠起到很好的環境保護的作用，因為油茶樹不僅能夠涵養水源，還具有抗氟和吸氯能力，並且能夠保護水土，調節氣候等。
經濟效益如何？
說了油茶樹這麼多的好處，那麼油茶樹的種植經濟效益如何呢？目前來看油茶樹的經濟效益還是很不錯的，不過油茶樹的培育期時間有些長，一般情況下第四年才能夠掛果，這也就是說最少前三年都屬於沒有收益的，需要不斷的進行資金的投入，並且到第六年左右油茶樹的收成才能夠逐漸的穩定，在此之前都是不穩定的，收益也是沒有保障的，也正是因為這個原因，造成很多種植戶等不到第四年，就已經放棄了。一般情況下，一畝油茶的收入大概在1200元左右，所以想要種植的朋友也需要根據自己的經濟情況進行合理的選擇。（三）
這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶您一起長知識。科學興農
茶油樹與油茶樹有什麼不同？
這兩種樹其實就是一種樹，只是各地叫法不一樣而已。
在我們那還有叫茶子樹的，當還是這一種樹。茶子樹，是一種常綠喬木，同時也是中國在國際市場上農產品特有的一種商品（油茶樹榨取的油）。
茶子樹結的果實可用於榨取油料。這種油料用途廣泛，首先可用於作為食用油，然後可以用於工業作為潤滑油，還可用做化妝品原料。而茶子樹的果實榨取油料後的殘渣還能用於農業生產，在小曉當地用於池塘，可鬧魚，還作為食用菌培養土，可謂茶子樹用途廣泛。
茶子樹，一般豐產在80到100年，可謂造福子孫後代。
但是現在種植茶子樹的人越來越少。原因主要是前期投入大；收益慢（一般要三到五年才保本，五到八年豐產）；茶油在市場上認可度低，有價無市（北方很多人都不知道茶油）。
茶油是具有東方橄欖油之稱的一種食用油，甚至在某些方面更是超過橄欖油（維生素E）。
關注小曉，每天給您帶來更多精彩內容！小曉農民
茶油樹別名油茶樹、茶子樹、白花茶樹，油茶屬茶科，常綠小喬木，因其種孑可榨油(茶油)，可供食用，故名茶油樹。茶油色清味香，營養豐富，耐貯藏，是優質食用油。也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。茶餅既是農藥，也是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲，果皮是提製栲膠的原料。
油茶是世界四大木本油料之一，他生長在南方亞熱帶的高山及丘陵地區，是中國特有的一種純天然高級油料。主要分佈在浙江、河南、江西、湖南、廣西五省。(以上資料均來源於百度百科)
小編老家，有許多以前集體時代留下來的茶籽樹林，所以小編對這個東西，也還是比較瞭解。從開花到收成，基本不用任何藥物，不用施任何肥料，都是純天然的野生狀態環境下生長。而且用土法榨取的茶油，在小編當地非常受歡迎，基本上還沒有出榨油鋪，就被人預定搶購一空了。今年聽說，老家許多地方搞新農村建設，政府推行一村一特色建設，那些水利不方便的山凹裡的農田，有的村莊今年全村全種上了油茶樹。
總之，茶油是我國特有的一種純天然、綠色、健康、環保油類，小編認為應該大量普及推廣，為我們能吃上健康的食用油，作應有的貢獻。
本文僅代表作者個人觀點，有一定的局域性，如果大家還有不同建議或意見，歡迎下方留言、評論。
壞男人2576
是一樣的，沒什麼區別，只是名字不一樣而已。
就像西紅柿和番茄一樣的道理。其實它們本質上一模一樣，用茶籽進行榨油，從而得出食用油。
茶果，茶油果，油茶籽，茶油籽，都是它們的名字，如果實在覺得名字複雜，我個人建議只要記住它長相和經常能聽到的名字裡可以了，沒那麼複雜。
這裡可能又有人糾結了，茶籽油和茶油是一樣嗎，答案是肯定的，一樣，都是食用油，都是用茶籽壓榨出來的，只是叫法不一樣。
我家那邊很少種植茶籽樹了，據我爺爺奶奶說，在以前種了漫山遍野，後來也不知道什麼原因不種了，選擇了花生油。
據我所知，種植茶籽油是挺辛苦挺累的，在秋冬交替時節，人們開始採摘茶油果，很多地方都是種植在山上，所以給採摘帶來非常大的難度，而且也不通車，給運輸帶來極大考驗，更多的是靠人背馬馱的原始方式
有些地方採收方式不一樣，需要等茶油籽從果殼中成熟，並且掉落在地上才會去收集。在茶油籽成熟前要去把雜草清理乾淨，以便收集時候更方便簡單。
本人就有過去撿茶籽的經歷，非常累，一撿就是一天，頻繁的彎腰動作導致腰部非常非常累，而且大多數是在山裡，高低不平，一直要注意腳下安全，很不好受
更多鄉村人文風情點擊【關注】，阿凱帶大家瞭解更多好玩有趣的事。
沙丁魚凱哥
油茶樹跟油茶有什麼不同？
指的同一物種，只是各地的叫法不一罷了。油茶，一種生長在我國南方亞熱帶地區的高山及丘陵地帶是中國特有的一種純天然高級油料，小編所在的湖南郴州地區，便是茶油產地之一。而茶油渾身是寶，榨的油可供食用，茶油色清味香，營養豐富，而且耐儲藏，在本地的價格65～75元/斤左右。茶餅可以作為肥料，提高農田蓄水能力，和防治害蟲。茶果皮在工業上可以作為提製栲膠的原料。而在農村裡用茶果皮燻臘肉。茶果皮燻出來的臘肉也格外的香。茶樹上結出來的茶耳與茶苞都可以吃
易訊百曉生
茶油樹與油茶樹確係一個植物。《油茶林》指的就是茶油樹，這是無需爭辯的事。要說不同的話，就象水稻一樣，其中分早、中、晚稻及品種的穀粒大小而已。茶油樹(油茶樹)也分：寒露籽(在寒露季節採摘)；霜降籽(在霜降季節採摘)；同樣也有品種的不同，樹有高大、矮小之別，結的果實(叫茶球)有大、有小的。至於有人說：油茶樹是茶葉樹，是不對的。茶葉樹確實是結果的並可榨油的，那個果籽叫《吃茶籽》，榨出的油叫《吃茶籽油》，其價值和味道比茶籽油差得多。不過也有人把《吃茶籽油》摻入茶籽油內出賣，這叫茶油摻假。
〈鑑別茶油樹和油茶樹，林業部門有資料可查〉
平安2286
油茶樹和油茶有什麼不同？
油茶樹和油茶實際上是一樣的，在本質上沒有什麼區別，只是說法不一樣，就好像土豆一樣，有的地方叫土豆，有的地方叫洋芋。其實是一個故事，但油茶的品種有很多，小編今天帶大家瞭解一下國內有哪些優良的油茶樹品種。
油茶樹是我國四大油菜之一，其營養價值甚至超過了橄欖油，是世界公認的最高品質食用油，具有很高的種植價值。經過長時間的培育和栽培，油茶樹也產生了許多優良的高產品種。 目前主要栽培物種有普通油茶、小果油茶、越南油茶等，大果紅花油茶，亞林1號，浙江林17，其中普通油茶中的岑溪軟枝油茶是公認的優良農家品種，並通過了國家良種審定，其比一般品種提早2～3年結果，產量高1～2倍。種後3～4年開花，第7年進入盛產期，每公頃產油達450kg以上。
全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年曆史。《中國藥典》（1995年版）將茶油作為藥用油收載，茶油因其富含多種營養成分，內服、外用都有很好的效用。 茶油有清熱化溼、殺蟲解毒的作用。 經常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。 長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸道堵塞、習慣性便秘。 茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效。
