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尚形君很高興回答您的問題。
好處:
一個月不吃肉，會減少動物蛋白的攝入，有利於降低血脂和減肥。
壞處:
一個月不吃肉，會導致身體營養缺乏。肉類食物能提供機體代謝所需的蛋白質，要適當攝入。
分析如下:
我們人類是典型的雜食性動物，只要保持食物總體的多樣性，可替代肉食的食物還是很多的。
肉食給我們提供的營養物質主要是蛋白質和脂肪，還有一部分的維生素和礦物質，肉食裡面幾乎不包含澱粉和膳食纖維。因此可以替代肉食的食物還是很多的，如魚蝦類、禽蛋類和乳製品等；如果你決定不動葷腥，還可以用豆製品、堅果類食物和部分植物性油料食物代替，如花生、油菜、芝麻等。
每個人的飲食習慣都是獨特的，吃飯本身除了帶給我們維持基本生存的營養物質之外，還是保障我們身體健康的基礎，同時還具有愉悅身心和增加社交活動的精神作用。因此我們還是要重視日常飲食的安排。
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尚形健身
如果營養過剩的人一個月不吃肉，或許可以消耗一部分脂肪，其他好像沒有什麼太大的影響。蛋白質的攝入可以從蔬果類裡面獲得。雖然植物蛋白和肉類蛋白有區別，但在短短一個月的時間，對身體的影響區別不大。其實，一個人沒必要刻意的講究吃什麼、不吃什麼，什麼都吃，吃什麼都不要過量。瓜果蔬菜雞鴨魚肉均衡的吃，身體自然就健康。
鑫盛超市576
很多人認為吃肉對人有營養不良的人有補的作用，其實從人的牙齒結構，胃腸系統來分析一下，人還是屬於素食動物，如果對佛道兩家有所耳聞，素食會對身體有好處，特別是現在人類的許多疾病不是營養不良而是營養過剩導致的，所以建議儘量素食，一個月能堅持下去已經不錯，恭喜你
宿墨黃宣
孩子上學請假出去旅遊，你說對孩子有什麼好處和壞處？什麼事情都有好有壞正反兩方面自己多多思考
多說點食素還是食葷對人哪個好，人比較適合食素，看看我們的牙齒結構就會知道與獅子老虎的不同。今天的人們普遍食葷生活質量提高壽命延長，古時候肉食少壽命短，有人就會認為食素不健康應該吃肉。個人認為人類素食會更長壽，只不過對食素的人要求很高，各方面都有要求思想，品德，信仰等等才可以讓身體體系狀態達到良好的平衡。準備一段時間了我已經快成為全素食者了
torrentxu
我以前在雲峰山幫道士寫文書，40多天不吃肉，感覺身體頂好的，而且休重還增加了，可以跑步上下天梯，個多鐘頭從雲峰山跑到固東賣了東西又回去，一點問題都沒有。
粗筆先生
一個月不吃肉和一個月不碰老婆(女性)有異曲同工之妙！
閒人5715
一個月不吃肉，真對人身體沒影響，身體若需要營養，可以從蔬菜，水果中，大豆，中加以補充，有的人長期吃素身體還很好的，不見得非要吃肉之類的。
何處無芳草2116463466
不吃肉，脂肪和蛋白質都很難有效補充。當然你要減肥，另當別論。人生在世，重在平衡。不要極端看待一件事。你的身體如果不吃肉也可以維持的很好，那就少吃或者難得吃點。當然最大的痛苦就是肉香的誘惑，我覺得運動量大的人要多吃肉，小的就少吃。健康的人一個月不吃也沒什麼不好。
明天的戰鬥
按一天60克蛋白質計算，一天一斤米麵大約45克蛋白質，一斤豆腐約十克蛋白質，再加二兩花生，基本滿足一天的蛋白質需求。其他蔬菜基本沒有什麼蛋白質，可以忽略不計。一個月沒問題，三個月，甚至半年一年都沒問題。
huangyinyli
有沒有好處看怎麼說，但是壞處肯定有，從膳食指南中可以看到肉類是每天需要攝入的，只是量的大小，肉類提供優質的蛋白質，紅肉的血紅素鐵等身體必須營養素，魚肉的不飽和脂肪酸，脂溶性維生素都是優質的來源，當然還有很多好處就不一一說了，總之飲食要平衡，這樣才能健康！
