中國4大海域,東海南海黃海渤海,哪裡的海鮮最好吃?

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海鮮海鮮,只要夠新鮮,哪裡的海鮮都很好,怎麼做也不會差到哪裡去,至於哪裡的海鮮最好吃,只能說是仁者見仁智者見智。誰人不說家鄉的好,肯定是各個地方的吃貨看不上其他地方的海鮮了!

中國有四大海域,渤海、黃海、東海、南海。比較知名的沿海城市有三亞,青島,大連、湛江等,但由於這些地方旅遊開發過多,很多海鮮物價相對混亂,消費很高,坑遊客的新聞也層出不窮,因此這些地方的海鮮本身並不便宜。

中國地大物博,海岸線漫長,沒有哪個地方海鮮最好吃的標準答案。

倒是可以說一下中國沿海地區比較出名的海鮮!

山東的膠州灣和萊州灣,以渤海灣的中國對蝦、梭魚、多寶魚、海參、海虹、八爪魚等出名。

江蘇的啟東、南通,以各種貝類如毛蚶、文蛤、赤貝和海帶等出名。

浙江的舟山和溫嶺,以帶魚、大黃魚、小黃魚、墨魚、鯧魚、梭子蟹等海鮮出名。

福建的漳州等地,以紫菜、鮑魚、大黃魚、扁蟹、小管、斑節蝦、午魚黃翅魚等出名。

廣東以馬鮫魚、白鯧魚、金鯧魚、油帶魚、蘭花蟹等出名。

推薦一下我們福建東山島,東山島的海鮮是出名的好吃又便宜,很多周邊城市都是慕名而來。東山島位於福建南部沿海地區,是福建省著名的風景名勝區之一,這裡海灣遼闊,沙灘平緩,綠樹成蔭,勝景眾多,極具南國濱海風光特色。東山島旅遊開發一直保持著原生態,可持續發展戰略,島上風景優美,海域純淨。

東山島海洋資源豐富,以盛產海鮮聞名。不僅如此東山島的海產品行業非常發達,外銷水產品銷售總額在全國佔8%的市場份額,居全國縣級單位之首,足見這座小島的特殊地位。

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吃海鮮最好是來沿海地方吃,要是覺得當地的海鮮市場不靠譜或者不方便也可以找我們海邊的寄,我們閩南沿海當地自家的漁船,每日新鮮上岸鮮活速凍,保證最大限度的新鮮,公 縱號:東山島魚寶寶海鮮。


東山島魚寶寶海鮮


說實話,南海的海鮮我從來還沒吃過,南海水溫好適合海物生長,生長期快,只要生長快的口感都會稍差一些。

我從小就在黃海邊長大,吃慣了黃海里的海鮮,黃海的海物,就一個字 鮮!黃海出產的魚類很多,刀魚 、鮁魚、黃花魚、偏口魚等,無論蒸著吃炸著吃悶著吃,都鮮嫩無比,黃海的螃蟹、蝦、鮮貝還有海參、鮑魚等,都是有名的海產品,但是現在由於捕撈過多,產量急劇下降,很多魚現在都買不到當地得了,東海魚在市場上賣的多了,像刀魚鮁魚都是東海來的多,口感還是略遜於黃海魚。


我們煙臺海域有黃海和渤海,渤海的海物和黃海差不多,但都是產量少了,像黃海刀魚現在市場上根本買不到了,有的話在海邊直接就叫大飯店收走了,聽說每斤賣到上百元。


煙臺櫥櫃A


渤海。因為冷水海鮮最好吃,水溫低,生長週期長,海鮮的肉質緊密,口感更好味道更濃。這和新疆的瓜果更香甜是一個道理。遼參和別的海域的海參相比,遼參雖說個頭不大,但味道卻好很多,它的肉質鮮香Q彈,把遼參和其他海域的海參同時清蒸,品嚐一下味道,相差太多。渤海帶魚的味道與其它帶魚相比,更勝一籌。真正的渤海帶魚非常稀少,對於喜歡吃海鮮的人如果能吃到真的渤海帶魚,絕對是一種享受。除了鹽和少許油不用加任何調味料。魚肉鮮嫩,入口即化,吃過之後齒頰留香。



平凡的不能再平凡的我


不同的海域,各自盛產的海鮮品種也存在差異。比如在浙江地區,寧波的黃魚、鯧魚不錯。福建的海蠣子都不錯。但是我還是想介紹一下我的家鄉大連地區的長海縣,處於渤海海峽和黃海海峽的交界處,位於北緯39度。這裡的海鮮最特色之一的就是海參。水溫比煙臺和福建低很多,所以海參生長特別慢,肉厚有彈性特別耐煮,營養價值也很高,尤其冬天,特別受歡迎。大連這邊吃河豚魚也很普遍,地方口音--挺芭魚。冬天用河豚魚熬凍吃,味道很鮮。魚類也很豐富,比如鮁魚,有的地區叫馬鮫魚。我們這邊特色吃法包鮁魚餃子,肉質細膩,鮮嫩可口,還一咬一包湯兒~長海縣的支柱產業之一的蝦夷貝,一般做蒜蓉扇貝和曬瑤柱。長海縣的扇貝生長偏慢,相對來說比江蘇和山東的口感好一些,更有韌性。當地人一般用油炸著吃,口感Q彈還鮮溜~



小小王大連純野生海參


我去過海南三沙,三亞,珠海,廣州,深圳,廈門,杭州,寧波舟山,上海,連雲港,青島,煙臺威海,天津,秦始皇,葫蘆島,錦州,盤錦,營口鮁魚圈,瓦房店,大連,莊河,東港,丹東。海鮮最好吃的是丹東東港,莊河大連。遼東的海鮮。


騎驢的王子6


,我家住葫蘆島313海邊,是漁民,出海打魚,山東煙臺,青島,到江蘇,連雲港,南通港都去過,感覺還是遼寧葫蘆島,盤錦,營口海域的海鮮最鮮美,特別是海飛蟹子最有代表性!鮮美,其它海域的海飛蟹無法比擬!


海上行4


當然是渤海灣的海鮮最好吃,不僅因為海水溫度低,海鮮生長週期長的緣故,也是因為渤海灣的海水含鹽量最低,對海洋生物體內的滲透壓低,所以海鮮體內淡水含量高,口感鮮甜,只需清蒸即可唇齒留香,越往南走海水鹽度越高,海鮮的烹飪越複雜一些,需要用豉油或醬油來佐餐。


大隱於市200752174


首先要問你吃過四大海域的海鮮嗎?


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東海,舟山漁場的海鮮最好吃


手機用戶6132070193


還是黃渤海的海鮮好吃


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