央視《消費主張》欄目近期播出的一起節目讓我們對京東的買手製有了更加全面和深刻的認知。
曹鑫，一個在美國生活了十年的80後，現在回國成為了京東海鮮水產的買手負責人。在近4年的時間，他已經帶隊考察了24個國家的海鮮原產地，去品嚐採購，然後根據專業吃貨們的打分，最終做出是否引進的決策。
京東生鮮海鮮水產買手負責人曹鑫
買手製、海外直採一直是京東攻克生鮮這一品類的“獨門絕技”，其背後有涵蓋包裝、物流、通路、金融、營銷等一整套供應鏈體系作為強力支撐，也正是京東這一套完備的供應鏈體系，才能讓此前很難進入國內市場的海外品牌和產品獲得了直面中國消費者的機會。
京東旗下有兩塊重要的生鮮陣地，主攻線上的京東生鮮和主攻線下的7FRESH。儘管業態不同，但支撐起兩塊生鮮業務的核心都是京東背後的供應鏈體系。
7FRESH店內的海鮮產品
京東集團高級副總裁、7FRESH總裁王笑松就曾簡單明瞭地解答了7FRESH在供應鏈方面的天然優勢。“依託於線上的生鮮自營，我們擁有海量的SKU池，京東僅在北京就有100多萬平米的庫房，庫房內的商品全都可以為7FRESH所用。所以7FRESH做線下零售，完全不需要像一般零售企業那樣，到一個城市還要搭建採購團隊，還要籤當地的供應商，我們只需要在無限的商品池中挑選出自己需要的商品即可。”
憑藉成熟的供應鏈協同，消費者無論在京東生鮮還是在7FRESH，都能買到同品同價的商品，像泰國、馬來西亞、新西蘭、加拿大、美國等眾多國家的最新鮮優質進口生鮮產品幾乎也都能48小時內直達國內。同時，7FRESH店內的全部商品特別是特色活鮮如大龍蝦、黑金鮑、帝王蟹等還支持3公里配送範圍內最快30分鐘送達的配送服務。
曹鑫時刻關注7FRESH消費者的真實反饋
因此，像曹鑫這樣奔波於全球各地的生鮮買手，肩負的並不只是京東生鮮的採買任務，他考察的產品、簽約的供應商都將成為京東生鮮和7FRESH的“共同財產”。
11.11大促正在進行中，7FRESH也為消費者準備了多重大禮。直到11月9日，7FRESH每天都有五折拼團，11月15日前，7FRESH還會為你每天亮燈到凌晨一點，不管你是深夜加班歸來，還是在半夜餓醒，只要在24：00前下單，門店3公里範圍內，都能享受到最快30分鐘送達的暖心服務。
閱讀更多 數字技術洞察 的文章
