「案例」解析北京最會賺錢的農場:200畝休閒農場年入4000萬?

導語:如今很多人心裡都懷揣著一個農場主夢,一方面是對田園生活的嚮往,另一方面,農場做好了,利潤空間不言而喻,加上現在國家政策對規模化農業的支持力度,不僅是種植戶心動,很多商業資本也開始湧入這個領域。但熱門歸熱門,賺到錢的到底有多少呢?

「案例」解析北京最會賺錢的農場:200畝休閒農場年入4000萬?

事實上,農場裡可以利用的資源是很多很多的,一些聰明的農場主,並不靠自己的農產品賺錢,而是讓盈利點多元化。

下面我們就一起來看看農場到底有多少種資源可以轉化為盈利點。

土地

土地本身就是最值錢的資源,過去幾十年,中國最賺錢的行業之一房地產,就是靠土地催生價值。

很多朋友們不屑房地產的做法,但用土地的增值來補貼農產品的低價這不是件好事嗎?有效的出租或者扭轉農場閒置土地或者進行小商店打造進行出售都是很有效的增值方式。

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空間

實現空間的增值,中小農場如何利用移動社交媒體聚合人氣,實現持續盈利,需要把握兩點:一是生意,二是生活,讓農場的每一個角落都有生活的影子,學會講故事。

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生產勞動

生產勞動的價值很容易被大家忽略,建議大家看看張藝謀的《印像》系列,就是把生產勞動過程價值進行藝術化,形成IP後光門票一年就好幾個億。

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萬物生長的過程

萬物生長的過程價值在哪?只要懂得包裝,它們就是活生生的教育產品和體驗產品,也就回到了農場場景化上面,把產品過程透明到消費者面前。

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農產品

農產品本身自然不必多說,農業部已經確定今年為農業品牌推廣年,如果能有自己的優勢特色農產品,將有很大優勢。

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產品加工

加工才能實現產品的附加價值,農產品精深加工目前在我國也是一片藍海。

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北京郊區一家以意大利風情為主題的農場,面積不過200畝左右,他們卻做到了年接待客戶18-20萬,實現年營業額4000萬,他們的運營秘訣和盈利點在哪呢?

差異化經營,突顯特色

農場內的全部客房均按照意式家居裝修風格,還原意大利原鄉風貌。不僅如此,農場擁有110餘種意大利本土果木和多種畜禽。農場的廚師長也是位地地道道的意大利人,烹飪著正宗的意大利美食,整個農場充滿著濃郁意大利風情。

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精準定位,鎖定客戶需求

他們的用戶定位非常精準,就是面向中產階級,中檔消費人群。意大利農場在設計初期就鎖定了對應客戶群體,併為之提供了具體的服務。

從莊園名稱到園區景觀,再到DIY項目、農產品深加工,甚至社會產品組織,都圍繞著“意大利”這個符號進行,牢牢地抓住了崇尚歐陸風的中產階級。瞭解更多

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包裝場景,製造“衝動消費”

農場在建園之初,就把商品設計在了每個農場路線的關鍵點上。比如,根據客戶進園之後的主要動線,去找尋到客人通常要停留的那些結點,來設置一些商品或商店等形式。

另一方面,他們還通過出租的場地、設立農夫市集等,吸引外部商戶、同行業者甚至是工廠進入農場,共同銷售,創造一個商業的氣氛。這樣既能收取一定的租金,增加盈利,同時可以為遊客提供更多的產品,而不用自己承擔產品無法銷售、庫存的壓力。

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親子活動,DIY項目

兒童樂園:農場特意給孩子們準備了一塊大沙灘,滑滑梯,鞦韆,騎小馬,破舊的輪胎都是孩子辦家家的好道具。

動手製作:農場特意組織了動手製作美食的活動,讓小朋友們和家人一起製作,不僅讓孩子體驗到做美食的樂趣,同時也培養了小朋友們與家人之間的合作默契。

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擴大銷售範圍

通過為公司、單位、學校、家庭等提供外賣服務,包括必備的自助餐設施、食品、酒水、服務等,以此來增加收入。

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產品升級

農場會將自制產品進行加工,產生出包括葡萄酒、果酒、果醬、奶酪等農場特色產品。葡萄酒選用來自意大利的制酒專家遵循家庭作坊式的釀造方法,選用自己種植園有機種植的葡萄,釀造出100%純天然的葡萄酒。

除了葡萄酒以外,農場還有核桃酒、梨酒、蘋果酒、李子酒等。農場的奶酪也是採用意大利傳統工藝,精心選擇奶源,在意大利師傅的精心指導下,生產出原汁原味、品味純正的鮮奶酪。

「案例」解析北京最會賺錢的農場:200畝休閒農場年入4000萬?

不管盈利方式如何多元化,產品增值依然是農場經營的核心,把產品做到極致,自然會贏得市場的親睞。你的產品差異點在哪裡?


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