整體市場豬肉消費下降 替代品消費增長「11.14」

據博亞和訊監測,2018年11月14日全國外三元生豬均價為13.44元/kg,較昨日下跌0.03元/kg;仔豬均價為22.46元/kg,較昨日持平;今日白條肉均價18.02元/kg,較昨日下跌0.05元/kg。今日豬料比價為4.94:1,較昨日減少0.01。

整體市場豬肉消費下降 替代品消費增長「11.14」

今日全國豬價震盪窄幅下跌。受非洲豬瘟影響,全國活豬流通受阻,近期市場大豬難銷,尤其是北方主產區疫區所在市縣,養殖戶大多不消費市場豬肉以防自家養殖場傳染疫情,導致當地豬肉消費大大下降,亦有養殖戶不敢賣豬以防收豬者帶來疫情風險,如此屠企採購量大幅下降,當地生豬滯銷;而非疫區市場豬肉消費下降不明顯,整體市場禽肉、牛羊肉及水產品消費漸增長,短期來看市場豬源較充足,豬價或震盪偏弱調整。

11月14日全國部分地區生豬及仔豬價格


分享到:


相關文章: