翻開歷史的卷軸，酒本帶你走進青酒的世界。
青溪本是水精靈，
化為美酒醉人間。
醉醒不知身何處，
一品又醉五千年”。
貴州鎮遠青溪地區有史載的釀酒歷史已有600多年，青酒從1955年以公私合營建廠至今，已有五十年的歷史，這一悠久的釀酒傳統，除了得益於當地濃厚的酒文化而外，與其特殊的釀造環境有著重要的關係。
貴州青酒集團座落在貴州黔東南，屬典型的“喀斯特”地形地貌，氣候屬亞熱帶溼潤季風氣候，冬暖、春早、夏熱、秋雨，溼度大，雲霧多，年平均氣溫在1一19℃之間，最炎熱時可在35—40℃左右，這些條件與以五糧液為代表的濃香型川酒的生產條件基本相同。
貴州青酒的釀造過程，秉承了傳統的“混蒸混燒，肥泥老窖，萬年糟”工藝特點，整個過程中貫穿“嚴、穩、準、細”的操作要求，同時又具有獨特之處。
青酒的發展
1955年，青溪地區幾家較大的白酒作坊經公私合營，組建了貴州青溪酒廠。
1986年，青溪酒廠生產的“青溪大麴”獲得了“貴州名酒”稱號。
建國後（1950年）“德泉永”燒鍋由通縣專署接收為“國營燕郊酒廠”，歷時一個多世紀，至今有一百一十八年曆史。
1996年，在青溪大麴基礎上發展起來，包裝、酒質更勝一籌的貴州青酒。
2000年11月28日，青酒人通過改制，成立了全新的企業：“貴州青酒集團有限責任公司”。
貴州青酒也相繼被評為“中國食品工業協會推薦產品”、“貴州省名牌產品”、“中國馳名商標”、“貴州省新八大名酒”、“中國消費者信得過品牌”、“ 貴州省創新企業”、 “貴州省百強企業”成為深受廣大消費者歡迎和青睞的全國知名品牌和貴州十大白酒品牌！
青酒鑑賞時刻
80年代青溪大麴
80年代末青溪大麴
91年青溪大麴
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