喜歡種菜的人都知道，菜園裡最煩人東西除了各種小蟲子外，就是那些瘋狂生長的野草。這些野草有時候比蟲子更讓種菜的人頭疼，因為菜園裡蟲子多了可以噴灑農藥消滅，但是野草多了卻不可以噴灑除草劑。因為這些野草都夾雜生長在蔬菜當中，如果噴灑除草劑的話蔬菜也會一起死掉。要想保護蔬菜只能手工拔掉這些野草，非常的費時費力。
小編從小在農村長大，對菜園子裡的情況也比較瞭解。記得小時候，家裡也有大片的院子可種菜，老媽經常會在院子裡種上各種蔬菜。有時候放學回家經常能看到老媽在菜地裡拔草，小編也會去幫老媽一起除草。但在和老媽一起除草的時候，發現老媽會把一種特別的野草保留下來，即使這種野草長在蔬菜旁邊，老媽也不捨得拔掉。
當初對於老媽這種行為感到非常好奇，問老媽怎麼不拔掉這種野草，之後老媽告訴我這這野草是一種非常好的草藥，能治療感冒發燒，是一種退燒的良藥。在聽了老媽這麼一說，才明白老媽不拔除這種野草的用意。老媽在這些野草長大開花後，會採收這些野菜，然後曬乾當退燒藥用。平時她也會用這種野草熬水當茶喝，聽老媽說這種野草可以降火，當茶喝可以清熱涼血，對於內火熱非常的有效。
如今很多年過去了，小編對這種野草仍然記憶深刻，每當看到這種野草，就會不自覺的想起當年在菜園裡幫老媽除草的場景，彷彿這一刻就發生在昨天。由於當初年紀小，也不知道這種野草叫什麼名字，直到長大後才知道原來這種野草叫做一點紅。
一點紅是一種草本植物，當年生長當年消亡，在一些地方它又被稱為紫背草。一點紅的生長繁殖能力非常的強，每當開花後就會長出像蒲公英一樣的種子，種子成熟後會隨風飄灑，落在哪裡就會在哪裡生長。一點紅在生長初期，它的幼苗還可以當野菜食用，口感清涼略帶一點苦味，吃起來味道有點像茼蒿菜，個人感覺還是比較好吃的。
一點紅除了嫩苗可以當野菜食用外，它的藥用價值非常的高。據本草綱目記載：一點紅味微苦，性涼。具有清熱涼血，利尿解毒活血化瘀的功效。可以用來治療感冒發燒，咽喉腫痛，毒瘡，腸炎，腎炎等疾病。特別是對於治療感冒發燒尤其的有用，一點紅的退燒效果可以說立竿見影，藥到病除。因此，如果以後大家在野外看到它，千萬不要錯過了，記得采摘一些拿回家曬乾，說不定以後能用到呢！
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