蒜蓉粉絲娃娃菜

蒜蓉粉絲娃娃菜

主料：娃娃菜、粉絲

輔料：小米椒、蒜、蠔油、生抽、鹽、白糖

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟

1.小米椒切段、蒜切末備用

2.粉絲在水中浸泡15min左右，入鍋煮熟撈出後，衝冷水放入盤中

3.娃娃菜洗淨，入鍋焯水。

調汁：一勺蠔油+三勺生抽+適量鹽+適量白糖

4.熱鍋冷油，下蒜末、小米椒爆香，再倒入調好的醬汁，炒至冒泡關火。

5.淋在娃娃菜上即可.

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關鍵字: 小米辣 生抽 蒜蓉