最適合中國人的中藥草——靈芝:常見問題彙總(1)

最適合中國人的中藥草——靈芝:常見問題彙總(1)

1. 靈芝有什麼功效?

靈芝能夠淨血解毒,提高人體免疫力,使身體各項機能正常化,從而達到有病治病,無病強身的效果。靈芝對常見的各種慢性疾病,如糖尿病、冠心病、血管硬化、高血壓、膽固醇過高等等都有很好的食療效果。

2. 靈芝是否可以經常食用?

在《神農本草經》中,靈芝被視為“養命之藥”的上品。上品可以使人恢復元氣、養生益壽,且長期食用沒有副作用。經常食用靈芝,能提高身體的自然治癒能力和免疫力,也可以提高預防疾病的能力。李時珍在《本草綱目》中說:“靈芝長久食用可使人身體輕鬆、延年益壽。”可見,靈芝貴在“長久食用”,如果只是偶爾食之,或者憑一時興趣吃兩天,都無法達到預期的效果。

3. 靈芝如果那麼好,為何常有西醫反對患者食用?

不妨試問那些反對的西醫一個問題:“你瞭解靈芝嗎?”如果他曾經真正去探討、試驗過靈芝,再做論斷,這才是一位勇於負責的好醫生。否則,就只是站在本位主義所發表的不負責任的看法,是無知與自私表現。靈芝是老祖宗幾千年來所留下的國寶級食品,我們不但不珍惜並加以發揚光大,反而做出很多對靈芝不利之舉,長此以往,靈芝終將因中國人的這種心態而毀滅。

4. 如何食用靈芝?

靈芝因比較硬,不方便直接服食,通常是切成薄片後,煎煮食用。煎煮最好用沙鍋,煎煮出來的汁液可倒入玻璃器皿中保存。每天的用量因目的而定,若是保健用,一般為10克,若是治療疾病,則可食用15~30克。將一天的用量連煎兩次,每次煎煮時間為沸騰後文火30分鐘,將每次濃縮液混合後分兩次空腹飲用。除了直接煎煮外,靈芝還可以配以其他藥材和肉類燉湯食用,通常選用苦味較淡的黑芝或血芝,一般用量為10~15克。為了充分利用靈芝的有效成分,在煎煮或燉湯前最好先將靈芝泡軟和剪碎。

  • 更多詳細的靈芝食用方法,請看我之前的文章。

5. 食用靈芝後多久才會見效?

靈芝治療疾病是從提高機體體質、提高機體自身抗病能力、調整生理平衡出發,而不像西藥直接殺死病菌、病毒或祛除致病因子。所以,靈芝治療疾病比較慢,一般都在食用後3天剛剛起效,慢的要到10~30天開始起效,因人而異。但靈芝治療疾病療效穩定,而且在治療某一種疾病的時候,同時還促進了其他疾病的康復。

6. 食用靈芝後身體有何反映?

有些人在服食靈芝初期,可能會出現頭暈,骨痛,皮膚髮癢,腹瀉,大便增多等症狀,持續時間因人而異,但一般會在幾天內自然消失。這種排洩體內積聚毒素和加速新陳代謝是身體復元的正常現象。雖然靈芝因其藥療功效可能會引起不少生理反應,但它並不會產生像大多數化學藥品所引起對身體有害的副作用。正如中國古代藥典籍《尚書》所載,“復元徵狀”是藥物治療過程中的正常反應。凡是肝、腎、胃、腸、胰臟等器官有毛病的人士,及患有支氣管炎,麻疹,風溼,關節炎,糖尿病,頭痛及其它過敏症的病人,很容易有“復元徵狀”的反應。這些反應只是暫時性的,只會持續數天,直至身體適應了食用靈芝所帶來的全面機能改善,便會消失。服食靈芝其間每日應喝大量開水,有助減少“復元徵狀”的反應。

7. 如何選用靈芝?

靈芝的主要成分集中在傘上,傘較厚、較大,藥效成分就高。如果只有傘柄而沒有傘,藥效就不好。

8. 人工培植靈芝和野生靈芝有何分別?

靈芝的藥理成分非常豐富,目前已分離的有數十種之多,主要有靈芝多糖、靈芝酸(三萜類)、腺苷、氨基酸、蛋白質、有機鍺和微量元素等。人工培植靈芝由於其生長環境可科學控制,有效成分較野生靈芝穩定而且能在短時間內獲得,但有機鍺和微量元素往往不易產生甚至欠缺,這是其自有的缺點。因此,在條件許可的情況下,最好把人工培植靈芝和野生靈芝混合食用,以達到互補的最佳效果。

9. 靈芝是否越老越好?

不一定。靈芝的有效成分除了靈芝酸會隨著靈芝的成長而增加,其他的會隨著靈芝的成長與日俱減。半年至一年左右長成的靈芝質量最好,如果靈芝成熟時未採集,經過3年左右,其有效成分就開始自行分解,因此不宜食用。

10. 靈芝的味道越苦,是否代表其功效越好?

不是。靈芝的苦味來自其主要成分:靈芝酸。目前已知的靈芝酸有100多種,如靈芝酸A、B、C、D、E,赤芝酸A、B、C、D等等。靈芝酸A的味道最苦,而靈芝酸D和赤芝酸B幾乎沒有苦味。靈芝的功效並非由某一個特別的成分決定,而是許多成分的複合結果。

11. 強身選用哪種靈芝好?

通常我們所指的靈芝是赤芝和紫芝,它是靈芝的代表,也是《中華藥典》法定的芝種,普遍認為其質量最好,藥理作用最好,目前研究最多。由於赤芝味較苦,不喜歡其味道的人士可選用紫芝。

12. 靈芝蓋上的那一層咖啡色的粉末是什麼?

靈芝孢子粉。靈芝在成熟時才會釋放孢子粉,孢子粉是靈芝精華的所在。

13. 什麼是破壁靈芝孢子粉?

靈芝孢子有堅硬的壁殼保護著,極難被人體胃酸消化,只有打破這層壁殼,孢子粉的有效成分才能最大程度地被人體利用吸收。但是破壁後的孢子粉不易保存,必須在無菌、絕氧、乾燥條件下進行密封包裝,否則容易造成有效成分揮發、氧化變質、結塊而失效。由於破壁靈芝孢子粉對包裝環境的嚴格要求,一般的小型廠家很難達到,因此在購買這類產品時,一定要選擇聲譽好、上規模的廠家,以確保產品的質量與安全。

以上內容由地上皇靈芝健康團隊整理,本篇完結。

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