桃子裂果導致的“看相”不佳問題,這裡有解決方法了

雖說桃子已經退市,但是它那鮮亮的色澤、美味的口感、回味的甘甜等依然在我們的周圍徘徊,給我們留下了無限的想象空間。桃農朋友在給我們留下這麼美好回憶的瞬間之時,他們也付出了辛苦的勞動,就拿桃樹病害方面來說,無時無刻不關注著穿孔病、褐腐病、縮葉病、流膠病、瘡痂病、裂果病等系列病害的防治,可謂是傾盡了一年的心血在上面,在桃農閒暇之餘,小編就給大家分享一些有關桃樹裂果病的知識,希望來年能夠用得上,繼續給我們廣大消費者奉上更好的桃品,辛苦您們了。

桃子裂果導致的“看相”不佳問題,這裡有解決方法了

桃樹裂果病是一種生理性病害,多發生在果實的膨大時期,其裂果類型主要分為橫裂、縱裂和三角裂三種類型,縱裂和三角裂一般不會影響果實的發育,這種病害的果實還有一部分商品價值,可以用來做飲料原品,而部分橫裂桃子就沒有這麼好的命運了,因為這部分病果發病會引起果柄與果實鏈接處的維管束斷裂,果實皺縮、乾裂,其商品價值完全喪失,給果農帶來無法挽回的損失,所以對於桃子裂果病來說,桃農朋友還是要格外注意,最好採取必要的防治措施。接下來,小編就從桃子裂果病的發生原因、防治措施等方面簡單介紹下。

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事出必有因,桃子裂果病也不例外。綜合多方因素分析發現,桃子裂果病的發生無外乎以下幾種因素:

一是品種因素。通過調查分析發現,易發生桃子裂果病的多是一些果肉鬆脆、圓形果以及一些中熟和晚熟品種的果子。比如油桃品種中的京川油玉、紅珊瑚、瑞光系列品種等,這部分品種因果子皮薄、結構松、細胞間隙大、細胞分裂期短等不良因素,導致果皮組織經受不起果肉細胞的快速增長,受內部壓力而出現裂果現象。

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二是環境因素。對於裂果來說,環境因素多指的是水分和溫度。當桃樹栽種地區出現乾旱現象,但在果實成熟期的時候突然遇到水分充足的現象,比如暴雨、大水灌溉、長時間雨季等,就會使土壤中的水分急劇增加,果實根部的吸水量也隨之增加,果肉細胞開始大量吸收水分,進而膨脹速度超過果皮細胞的膨脹速度,於是裂果現象就出現了。此外,過度修剪、土壤貧瘠等因素也會引起桃子裂果病害的發生。

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三是肥料因素。對於肥料來說,首先就要重點討論下氮元素的問題了。氮元素對於植株樹勢的生長方面起著不可忽略的作用,這也是為什麼果農朋友們比較重視氮肥使用的問題,但是這種元素並不是我們想象中的那麼外能,因為在生產上把控不到位,就會導致植株的徒長現象,同時其他元素的吸收也會收到影響,果實的生長髮育就會受到限制,裂果現象也會隨之出現,這並不是我們種植桃樹的根本目的,所以桃農朋友要把控好氮肥的使用量了。其次要說的就是鈣元素的問題,這種元素是細胞壁的重要組成成分,其含量高能夠明顯的增強細胞壁的組成成分,細胞皮的韌性也會隨之增強,裂果病的發生概率就會明顯降低。此外土壤中的鉀、鈣、硼、磷、鋅等元素含量高低也會間接的影響桃子裂果病的發生。

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四是膨大劑因素。對於膨大劑問題,其實小編也不想談論這個問題,但是似乎也是很難避免的一個問題,因為在桃子的生產中膨大劑使用還是存在的,尤其是果實大、色澤又好的桃子,似乎不使用膨大劑的少了那麼一點。這時候一些使用膨大劑不當或者使用過量的,就會導致果肉細胞在短時間內快速膨大,最終撐破果皮發生裂果的現象。

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知其因必要查其法。針對桃子裂果病,小編提一下幾種防治方法:

一是建園與品種。桃園地塊的選擇儘量選擇坡度較緩、土層深厚的地塊,對於當前土壤狀況不佳的果園,則應該通過土壤改良,逐年施用有機肥、堆肥等操作,增加土壤的元素豐富度,減少因土壤而引起的缺素現象。對於品種來說,選擇一些結果果實肉質緊密、形狀長圓形的品種,同時在栽培之前,條件許可的情況下最好進行試栽,對比多個品種,優中選優。

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二是環境因素的調節。要及時查看天氣變化,做好防治措施。遇到長時間乾旱的天氣,要及時多次少量進行灌溉,以防後期突遇大雨,來個措手不及。遇到雨季、暴雨等天氣的時候,要提前檢查果園的排水系統,做好排水溝,避免果園長時間積水,損害桃樹根系,影響養分吸收。此外就是就是做好夏季修剪,調節負載量,提升樹體的強壯度,增強抵抗不良天氣狀況的能力。

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三是肥料結構使用合理。在對桃樹進行施肥的時候,儘量避免表面施肥,最次的也要做好1年之中有一次深施,誘導根系向深處扎,從而吸收更充足的養分。此外要對果園增施有機肥,平衡調節氮、磷、鉀、鈣、硼、鋅、硫等元素使用,避免長時間的使用氮肥。而對於生產上的一些鈣肥補用來說,除了根施,有時候我們還採用葉面噴施的方法,這時候就要注意鈣肥的選擇了,儘量以能上下左右傳導的鈣肥,比如甘露醇螯合鈣、果蔬鈣等,充分發揮鈣肥的作用,減少鈣元素的流失。

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四是膨大劑的禁用問題。雖說現在人們在購買水果的時候會在意果品的賣相,但是多數消費者還是以口感來衡量最終購買力的。所以桃農朋友儘量不要使用膨大劑,一步一步來塑造個好品牌,比其他的哪種操作都更能提高自家的收益,你們認為呢?


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