據美網消息，在美國，一家頗受顧客歡迎的緬因州餐館老闆，做龍蝦的手法很獨特。
在煮龍蝦之前，他先要讓龍蝦們接受大麻的煙燻，讓它們鎮靜下來，已使得龍蝦們能夠人性化地“死得歡樂”。
在緬因州西南港的這家“夏洛特傳奇龍蝦”店，老闆夏洛特·吉爾接受《波特蘭新聞先驅報》採訪時說，感覺龍蝦們來到店裡“並非龍蝦自己所願”時，她感覺“很糟糕”。
所以，吉爾“真的在努力地弄清楚，如何讓它們的死亡能變得更好。”
上傳失敗已經開了7年餐廳的吉爾認為，大麻能使龍蝦鎮靜，並減少他們的死亡痛苦。
為此，她還進行了一項實驗，在一隻名為羅斯科（Roscoe）的龍蝦上驗證了她的理論。
據《波特蘭新聞先驅報》報道，吉爾將羅斯科放入了一個有兩英寸水的有蓋盒子中，然後將大麻煙鼓吹入水中。
實驗結束後，羅斯科的大鉗子被移除，並放入了池塘大罐中生活了將近三週。
吉爾說，羅斯科從來沒有試圖用他的大鉗子作為武器，而他鎮靜的情緒也影響了其他龍蝦。
吉爾觀察了龍蝦羅斯科三週時間，以確保沒有副作用。
後來，羅斯科被釋放回到海洋中。
雖然吉爾說羅斯科看起來更平靜，而且他在罐子中生活時，也並沒有使用他的大鉗子作為武器，但緬因大學龍蝦研究所的執行董事羅伯特·拜爾告訴說，羅斯科缺乏侵略性，並不是什麼奇怪的事，因為龍蝦本來就把它們的大鉗子作為武器使用。
不過，拜爾說，他對吉爾的實驗很感興趣，但並不相信這會對龍蝦的情緒產生很大的影響。
拜爾還告訴《波特蘭新聞先驅報》說，龍蝦存在一種原始的神經系統，當它被放入沸水中時，原始的神經系統會迅速被破壞，而甲殼類動物根本不會感覺任何東西。
不過，吉爾是一位長期的“動物權利”活躍分子，她說她希望能為自己提供的服務感到滿意。
吉爾說，儘管龍蝦有接觸到大麻，但食用它們的顧客不會感受到大麻的效果。
據稱，大麻中的精神活性物質THC，會在華氏392度（200 °C）時分解，而餐廳使用的烹飪過程中，會將龍蝦暴露到華氏420度（216 °C），以確保大麻不會對人體產生任何遺留效應。
吉爾認為，更加人性化的“死得歡樂”的動物，烹飪之後的味道嚐起來也會更好。
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