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請客吃飯，是我們每個人生活中都會遇到的問題；怎樣點菜更是我們每個人都會遇到的問題。好的點萊方法能夠活躍氣氛，達到我們想要的目的和追求，而一個方法不當的點萊，反而可能起到適得其反的效果。
請客點菜
接下來就來和大家分享一下請客點菜的技巧。這兒有一個竅門！
1、您點的菜的數量，永遠比吃飯的人數多三個。
2、肉、魚、素、湯的比例最好是4:3:2:1。
紅燒全魚
3、1湯、2素，3涼菜、其他葷菜（最好保證有雞、鴨、魚、肉、蝦），地方特色菜要點一兩個。
湯杯裡的蘑菇湯
4、注重好涼熱搭配、葷素搭配、酸辣甜鹹搭配。
烤鴨
5、涼菜先上，酒先倒滿。 熱菜、湯類、 素菜、 水果、主食走起。
中餐 美食 中華料理 中國菜
水果拼盤
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蝦仁炒飯
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