我們常說，人生沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的，如果有，那就兩頓。
人生也沒有什麼事情是一份甜點不能解決的，如果有，那就兩份。
特別是火爆網絡的人氣甜品，怎能不去嘗試？
網紅雪花酥
網紅雪花酥作為新晉網紅甜品，想必你一定聽過它的大名。它其實就是“牛軋糖的升級版，但是牛軋糖相比，雪花酥料更足，口感更豐富，又甜又軟，不僅好吃，而且做法也是同樣簡單！只需要備料、加熱、攪拌、定型，就能輕鬆搞定。無需烤箱，有平底鍋想做就能做！
這麼棒的人氣小甜品，趕快學會了秀一秀吧～
【食材準備】
棉花糖180克；
黃油60克；
奶粉50克；
蘇打餅乾200克；
蔓越莓50克；
堅果70克（核桃，杏仁，花生，南瓜子等堅果，喜歡什麼就放什麼）
1、紅皮花生用無油平底鍋小火烘焙，然後稍涼去皮；
如果嫌麻煩，可以直接去超市買現成的已烘焙好的花生；
2、準備好各類堅果，合計約70克即可，喜歡什麼堅果就放什麼堅果，就是這麼任性！
3、蔓越莓準備50g，也可以根據自己的口味換成葡萄乾哦；
4、黃油60g，放入鍋內，全程小火，千萬不要大火！
5、待黃油全部溶化後，放入棉花糖，棉花糖剛剛融好就可以關火（千萬不要融過頭，融久了做出來的雪花酥就會非常硬），放入奶粉，快速攪拌均勻，不要有顆粒；
6、然後加入堅果、蘇打餅乾快速攪拌均勻；然後戴隔熱手套用手抓緊實來；
7、手稍稍微抓緊實後，放入模具內定性，如果沒有做牛扎糖的模具盒用家裡常用的保鮮盒也可以；
將定型的食材倒出來前，在砧板上撒一些奶粉，以免粘黏；
8、正反面都要撒些奶粉，然後先切條再切成塊狀；
9、最後將塊狀的雪花酥每個面都裹上少量奶粉，就大功告成啦！
如果你不高興的話，就多吃甜食，一下子人生就開心了。從因為某種程度上來講，甜食可以是你壞情緒的救贖，還能提升自己的幸福感哦.... ...
說那麼多，其實你就是一個吃貨，看著眼饞，想吃沒理由！
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