蘇州三憶影像
這個問題很好回答，攝影對於初學者來說一般是做減法的。所以長焦鏡頭會明顯感覺到好用一些，容易出片。因為長焦的視角小，容易裁掉不需要的畫面元素，讓畫面看起來飽滿充分（你可以把長焦鏡頭看作是一把裁切刀）。所以肯定是長焦好用。即使對於高手來說，廣角鏡頭仍然是非常難於使用的。
我們來看看在絕對空曠之地拍攝的。
比如，上圖麥克山下拍攝的
上圖，竹內敏信拍攝的
道理很簡單，前景不好找，找到了也不見得好用。
上圖，同樣是麥克山下的作品，這次他用了廣角鏡頭。原因是前景不錯，有視覺引導作用。如果沒有這樣的前景，建議還是玩長焦鏡頭吧！
我自己的拍攝是這樣的，如果有很可愛的前景，我就用廣角，而且我大膽使用超級廣角鏡頭。但是，我不強調什麼視覺引導作用。因為我覺得視覺引導這類東西是多餘的。我只是單純在意畫面元素本身的佈局和章法。因為視覺引導這樣東西，會帶來多餘的畫面元素，無助於主題的表達。
也就是說我個人的拍法是超廣角鏡頭當作長焦鏡頭來使用，這個比較難。機會也比較難把握。這是我對自己的要求。
在非常開闊的一個地方拍照，雖然我前景用的也不錯。可是我感覺到這樣樹枝突然冒出來，太突兀了，破壞了畫面整體的章法佈局，不好看。所以我果斷出手。
換上長焦，怎麼樣？畫面的和諧感好很多了吧！
站在華盛頓白宮外某地方，感覺和紐約中央公園的氣氛有幾分相似。不過，如果前景很有趣，會形成一個很獨特的畫面感。為什麼不及時轉用廣角鏡頭呢？
所以攝影不存在某個固定的技法。我建議大家多從繪畫角度來思考攝影。
上圖，我明明站在岸邊可以拍攝到海岸的礁石或者沙灘，可以我沒有考慮這麼拍攝，而是用長焦鏡頭。主要的目的就是考慮畫面整體的和諧感和飽滿度，進而營造我想獲得的寧靜祥和的海上日落的感覺。
91拍照聊相機
針對風光攝影，我的鏡頭使用心得是如下:
風光攝影是眾多攝影領域中一種，非常常見，非常愉悅，它可以讓攝影師陶醉其中，然後用相機記錄下來，但一樣也不容易出大片。好的風光攝影大師，從攝影角度、構圖、光線、影調、景別等眾多因素組成的，所以說最常見的卻是最難的。
一、用廣角鏡頭拍出的都是大場景，照片裡的素材非常多，有遠、中、近景組成，但要表達攝影師的意境和主題，這就是考驗攝影師的智慧了。廣角鏡頭就是許多攝影師的最愛，這鏡頭的用途就是出大景別用的。
以上兩張是法國著名風光攝影師Vincent Favre的作品，請欣賞。
二、長焦鏡頭的用途就是特寫。長焦鏡頭的特點就是壓縮感非常強，這也是眾多風光攝影師必帶的鏡頭，經管又重又大，但攝影師帶著不是為了鍛鍊身體，而是特有用途。它出的作品有非常強的層次感，表達的主題非常鮮明，非常有特點。
這是巴基斯坦著名風光攝影師Atif Saeed的作品樣張欣賞。
總結:廠家鏡頭設計者，出產的每支鏡頭都是針對每個領域而精雕玉琢的，攝影師用好手中的工具是必修選項，真正發揮出它的優良性能，是我們應該具備的基本技能。
黎明Prince
這個要具體問題，具體分析。場景不能成為選擇鏡頭的唯一指標。不能的時間，光影和地貌分佈，跟人對焦段的把握能力等等，這些都絕對了我們所使用的焦段。
風光攝影中，通常來說，廣角鏡頭用的更多，可以記錄更廣的畫面和信息。但如果廣角鏡頭使用不好，會造成畫面沒有主體的問題。
所以在使用廣角鏡頭的時候，我們要注意選好前景和引導線，這可以表現畫面縱深感，有助於吸引讀者的視線，把目光帶到畫面之中，能夠有效的增強照片的藝術效果和視覺衝擊。
而長焦鏡頭，可以幫助我們記錄遠處的風景，捕捉大自然中最精美的部分。一些人文，人像，動物等題材，也是長鏡頭的優勢。
器材和焦段的選擇，是沒有絕對的。要根據具體的場景和光線等情況，靈活運用相機和鏡頭。
網際飛俠
沒有絕對的那個更容易出片一說，具體問題具體分析，廣角可以給人帶來透視感極強的感，場景可以表現的更為壯觀，但是如果我們降低機位，尋找一個合適的前景那麼廣角的優勢就更加明顯
長焦其實在風光攝影中多數是將遠處比較具有特點的景物拉近，增加畫面衝擊力，表現景色的細節，凸顯遠處的前景，對於特寫才是長焦鏡頭的特長，只要我們知道他的特點就可以很好地利用發揮
不管廣角還是長焦，攝影師傳遞給用戶的一定是具備前景+背景的一種組合，那個適合就選擇哪個，而且那個鏡頭用好都會拍出非常漂亮的作品
原創不易，希望我的回答可以給你幫助，喜歡我的回答記得點贊評論，哪裡說的不對多多指教，謝謝^-^
色影君
在空曠的戶外進行風光攝影，到底應該採用廣角鏡頭還是長焦鏡頭，這要看你具體的拍攝對象和取景範圍。如果你拍攝的是一個寬廣的空間或者宏大的建築，例如宮殿、公園、水壩、瀑布、大峽谷等，那麼需要選用廣角鏡頭，而如果只是摘取其中的一小部分，那麼就需要採用長焦鏡頭。
我外出拍攝時通常攜帶的是廣角17-35和長焦70-200兩個鏡頭，這樣就可以基本適應各種複雜的情況和拍攝的要求。
以這次去俄羅斯為例，在空曠的戶外進行風光攝影時，由於拍攝的大多是寬廣的空間或者宏大的建築，例如教堂、宮殿、廣場、湖海等等，因此廣泛選用了17-35廣角鏡頭。
例如：聖瓦西里大教堂。
聖彼得堡夏宮花園。
葉卡捷琳娜宮。
有的時候，例如跟團旅遊時，不便跑到想要拍攝景物的近處，也可用長焦鏡頭拍攝。下面的雕塑像，就是用70-200鏡頭拍攝的。
在非常空曠的戶外場所，例如聖彼得堡巴甫洛夫斯克公園，是一個很大的公園，如果用廣角鏡頭拍攝，往往會失去你所要的主體或趣味中心，而用長焦鏡頭摘取局部場景，則可得到比較好的效果。
在外出拍攝以前，要先做好功課，對拍攝地的景物至少有一個大致的瞭解，選帶適用的器材。在這方面，我有過不少經驗教訓，例如，遊覽美國羚羊谷只允許攜帶一隻鏡頭，我因為事先沒有做好功課，想當然地認為這是個大景觀，只帶了一個70-200長焦鏡頭附帶一個索尼小黑卡相機，結果因為身處狹小空間，無法使用長焦鏡頭，只能用小黑卡勉強拍攝。
總之，風光攝影中，在空曠的戶外，廣角鏡頭和長焦鏡頭，一般情況下，廣角鏡頭用得比較多一些，長焦鏡頭也必不可少，只要使用得當，都容易出片。
藝圃花匠
光角容易出片
旅行家
這個要看你想拍的是什麼？還是要熟悉2個鏡頭功能，才更容易出片。
希望可以幫到你！
長焦是相當於相機加了個望遠鏡，把遠處的東西拉近。比方，空曠的草原上站著一隻梅花鹿，沒有長焦的相機只能拍到很小的一點。有長焦的相機就可以把鹿拉得很近拍，甚至可以單單拍這隻鹿的全身和神態。
廣角是相機鏡頭能看到更寬的視覺。舉例：沒有廣角的相機拍“天蒼蒼野茫茫，風吹草低現牛羊”的大場景時只能在很遠的地方拍才能把全部牛羊拍下，這樣拍到的牛羊也就比較小了。有廣角的相機就可以在比較近的地方拍就能把全部的牛羊拍下來，拍出來的牛羊的身體神態就比沒有廣角的相機拍得更大。更傳神！
你自己選擇方式吧！
大連旅拍幸福嚮導
這個沒有可比性的，角度完全不同感受不同，有一定基礎的攝影師不會糾結這個問題，哪個都遊刃有餘！
修傑SHOW
這個要因情況定了，並不是說廣角鏡頭和長焦鏡頭哪一個更好，出片廣角鏡頭也可以出現長焦鏡頭也可以出片，關鍵是你面對的是什麼樣的景色，你該用什麼樣的鏡頭就用什麼樣的，關鍵是你怎麼樣把你眼前所看到的景色給拍攝好。讓觀者感覺更有意境，更真實，更有特別，就像電影畫面的一陣，那麼你就是成功的。
徐長紅137135569
我想作者提問這個問題的目的就是在於鏡頭實在太多太重了，而出去旅遊只想攜帶一個鏡頭的話，那麼攜帶哪種鏡頭比較合適？
那麼我們先說兩種鏡頭的用途，其實樓上幾位答主已經說得很清楚了，長焦鏡頭在需要拍特寫或者細節的時候用，比如旅途中遇到野生動物或者遠處有一朵美麗的小花或者很有特色的石頭做前景，而背後是更加壯闊的景色的時候，這個時候可以用長焦鏡頭。而如果需要表現遼闊天地，戈壁灘，沙漠，草原，美麗的天空，黃昏的落日，或者遠處的雪山的話，就需要用到廣角鏡頭，能夠收錄更廣的視角。綜合而言，如果想拍風景出片的話，還是帶廣角鏡頭比較合適，因為廣角鏡頭使用的機會比較多。
